☆ゴーヤの天ぷら☆他

今夜のメニュー
　　　・ゴーヤの天ぷら（ゴーヤ＆ちくわ）
　　　・ゴーヤの炒め物（先日の残りもの）
　　　・チーちく
　　　・プチトマト
　　　・厚揚げを焼いたもの
　　　・味噌汁（油揚げ・もやし・みょうが）
　　　・ごはん

今日は初めてゴーヤを天ぷら（かき揚げ風）にしてみました。
今日のゴーヤはいつもより苦味が少ない感じだったので、
塩をふったり、冷水につけたりせずそのまま使いました。

揚げたゴーヤもなかなか良いですよ～
今回はちくわと合わせましたが、
色々、他のものと合わせても美味しいと思います。