☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鰆の西京漬(京都やま六)☆

2019年04月20日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鰆の西京漬(京都やま六)
 手羽元のにんにく醤油煮(2日目)
 ミニトマトアイコ
 筍・小松菜・もやしの甘辛炒め
 軟骨入り練り物
 サラダ(クルトン・レタス・きゅうり・粉チーズ)
 ワンタン入りスープ(ワンタン・筍・もやし・わかめ)
 筍ごはん(筍・ぶなしめじ)

今日も朝から青空が広がっていますよ~
とても気持ちの良い朝です。
今日は掃除や洗濯で時間が過ぎていきそうです。

昨夜は筍づくし。。。
美味しい晩ごはんでした




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8 コメント

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こんにちは~ (かこ)
2019-04-20 14:17:58
筍ご飯に、筍炒め、筍のスープ
本当に筍づくしで、見てる私も嬉しくなります
これで食べれたら、最高なんですが・・・
凄く美味しそうです(^O^)/

鰆の西京漬けもとっても美味しそう~~

お天気が良いと気持ちもスッキリして良いですね~
山形も今日は晴天で~~す♬

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こんばんは~ (さっちん)
2019-04-20 22:23:00
わぁ~
筍尽くし~
どれも、美味しそう♡

我が家も、先週だったかな?
今年初の筍を一本だけ買いました♡

やっぱり、旬のモノ~って
ほんと、美味しいですね~
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Unknown (かーくん)
2019-04-21 00:51:51
西京いいですね!
タケノコまるっと1本いただいたんですよ。
だからウチもたけのこご飯にしようと思ってます^^
ごはんも好きですが煮物も好きです。
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おはようございます (ゆきぽん)
2019-04-21 08:31:18
色んな食器の中でどのオカズも美味しそうですね!
タケノコは 今日 、産直市で見かけたら買おうと思います
早い時間じゃないとすぐに売り切れてしまうんですよね(*_*)
あのガラスの器はやはりカステへルミだったのですね!イッタラと言えばシンプルな分、やはりカラーが魅力ではないでしょうか
二種類のグリーン系 並べるとやはり違いは歴然、私でも欲しくなりますよ(≧▽≦)
普通の食器で水色とかグレーは買おうとは思わないけどイッタラのものなら欲しいって思うんですよね(^^)
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かこさん☆ (ゆきのん)
2019-04-21 10:41:17
こんにちは♪

筍は色々な食べ方ができるので重宝しますね。
今朝もテレビで筍の唐揚げをやっていてすごく美味しそうでしたよ。
天ぷらはしますけど、唐揚げって新しい!!

さわらの西京漬けはいつものです。
まろやかな味でとても美味しいんです

こちら、今日は曇りのような晴れのような・・・
でも最高気温は23℃とか。
もう、家の中では半袖で~す
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さっちんさん☆ (ゆきのん)
2019-04-21 10:46:39
こんにちは♪

この時期はやっぱり筍ですよね。
筍が並ぶと春を感じます。
色々なお料理に使えて、ホント重宝しますよね

旬のものは身体にも良いと言うし、
美味しいので沢山食べたいですね
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かーくんさん☆ (ゆきのん)
2019-04-21 10:51:37
こんにちは♪

お魚の西京漬け、大好きです。
まろやかな風味がたまりません

おぉ~筍、頂いたんですね!
我が家も、先ずは頂いたものから。。。

やはり筍ごはんは一番に食べたくなりますよね。
煮物も美味しい
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ゆきぽんさん☆ (ゆきのん)
2019-04-21 11:08:11
こんにちは♪

そう! 筍を買うのでしたら朝一番がいいですよね。
美味しそうなのGETできたかな?

元々、レトロなガラスの器が大好きなので
カステへルミのちょっと懐かしい感じのデザインが気に入り
沢山揃えてしまいました
新色が出るとついつい買ってしまっていたあの頃・・・
まんまと乗せられた感もありますが~

ティーマの水色は私もお気に入りのカラーです。
意外と何にでも合う色ですよ。
グレーも暗いグレーではないので使いやすいと思います
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