2日分のお昼ご飯☆ホットケーキ&カレーうどん☆

2015年03月28日 | 家ご飯
こんばんは〜
あれから、頑張りましたよ

午前中は、お布団干して。。。またシーツも洗って

そして、厚めのセーター類を洗って片付けました

玄関先と駐車場のシャッターも洗い、家の中の掃除も全部終え

スッキリサッパリしました

でも、お天気は下り坂のようですが


では、4連休だった昨日・一昨日のお昼ご飯です



3月27日(金曜日)

…と言っても、食べたのが15時前だったのですが

食べて帰ろうと思ったのですが、食べたいと思うお店がなかったので

それじゃ〜と家に帰ってから、軽めにと





久しぶりにホットケーキを焼きましたぁ

前々から食べたくて、ホットケーキMIXを買って置いてあったんですよね〜

そんな先日、ブロ友さんちで美味しそうなホットケーキをお見かけして

食べたさがイッキに

あまりキレイに焼けてませんけどね

バターにシロップをたっぷりつけてめちゃくちゃ美味しかったです

これだけじゃ〜と『サラダ』&『林檎ヨーグルト』を添えました







3月26日(木曜日)

あるもので〜カレーうどん

人参がなかったので彩りが悪いけど、お出汁が効いて美味しかったです





そうそう

いつもバーモンドのカロリーオフのルーを使ってるのですが

パッケージが変わってて、粉のルーになっていました。

この方が、使い易かったです


さぁ〜明日も朝一から出掛けます

なにかと忙しい4連休になりそうです

ではでは、今日はこの辺で〜

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大阪城公園の桜☆春の健康診断☆

2015年03月28日 | ワンコ
こんにちは〜
ほんと、汗ばむ陽気になりましたね

そんな今日は、持って近所の公園に行って来ました
また、後日アップしますね

さて昨日は、私の子宮頸がん&乳がん検診に行って来たのですが



森ノ宮だったので





帰りに、ちょこっとだけ大阪城公園に立ち寄って来ました

わかりづらいですがこの通りで植木市がやられている後ろの

蕾がまだ固そうだったので、奥(お堀や天守閣)まで行かず。。。





入り口で留まりました





でも、入り口両サイドに植えられてるが見事に満開





これだけでも十分満喫できました

お堀周辺なども、もう少ししたら咲くんでしょうね

来週中に、また行ければな〜と思います





そして、お次は姫達です

奈良県内のこちらの病院でお世話になっています。

すると今月から診療時間が変更になったそうで(16〜17時休診)





1時間も外(駐車場)で待つことに〜

でも、いいお天気だったので気持ちよく待つことが出来ました





一番乗りでフィラリア検査&健康診断のセットと狂犬病の予防接種を受け

そして、こちらも処方して頂きました

フロントライン
フィラリア予防薬

これからの季節に欠かせないものですよね
でも、ショックなことが

リン:4.78kg(ベスト体重4.5kgぐらい)

ラム:3.85kg(ベスト体重3.5kgぐらい)

どちらも、10月に病院へ行った時はベスト体重だったのに
予想通り増えていました

そんな私も、最近。。。身体が重く感じるのは気のせいじゃなかったようです
(私も測りましたがぁ
よ〜しみんな揃ってダイエット始めましょう


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね〜

今から、掃除気合いで頑張ります

ご訪問ありがとうございました


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2日分のお弁当&大好きな丸亀ぶっかけうどん☆

2015年03月27日 | 家ご飯
こんばんは〜

あれから公園に行こうと準備していてハッと気づきました

姫達の病院に行かないとって

毎年春に、フィラリア検査&健康診断のセットと狂犬病の予防接種を受けています。

せっかく、平日居てるんだからね

。。。とまぁ〜、今日は人間とワンの病院dayとなりました


では、今週のお弁当で〜すと胸を張って言いたいところですが
今週は、2日分だけ+1日外食となりました
(あとは、お家ごはんです。後日アップしますね

まずは



3月23日(月曜日)

週明け早々、お弁当不要dayだったので

数か月ぶりに(今年初)丸亀さんに行って来ました





大好きな(冷)ぶっかけうどんです

そして『葱』&『天かす』たっぷりかけてね

これで280円(税込)だなんて、素晴らしいです

久しぶりに、大変美味しゅうございました







3月24日(火曜日)





野菜炒め春菊の胡麻和え里芋の煮物赤ウインナー
かやくご飯(冷凍ストック)

黄色みがないので、彩りが悪うございますが美味しかったです







3月25日(水曜日)





鶏むね肉の唐揚げ(残り物)里芋の煮物(残り物)茄子の炒め煮(残り物)
うずら卵とシャウエッセンの串刺しちくわの磯辺揚げ(冷凍ストック)プチトマト
沢庵胡麻昆布

この日も、見事に

残り物とストック品に助けられたお弁当となりました


ではでは、今日はこの辺で〜

ご訪問ありがとうございました


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カフェで一息☆苺ショートケーキ☆

2015年03月27日 | 外食
こんにちは〜
今日も、爽やかなお天気ですね

そんな今日は、お休み取って朝から人生初の

子宮頸がん&乳がん検診にって来ました

年甲斐もなく初めてと合って、怖ドキしながらも受けて帰って参りました

怖かった“マンモグラフティ”は、数秒間息が出来ないほどの痛さでしたが

あっという間に終了

触診・画像診断では異常なしでした

詳しい検査結果は、後日郵送で来るそうですが

なにはともあれ、ほっとしております

これからは、きちんと二年に一度受けようと思います


では、昨日は午後から主人と一緒に社用で出掛けており

ちょっと一休みしようと



TO THE HERBS なんばパークス店へ〜

お友達や娘とも、何度も訪れているお気に入りのお店です





私は遠慮なく苺ショートケーキをね

ちなみに、前回来た時も同じケーキを食べたんですけどね





そして、主人はアイスコーヒーを

私は、アイスレモンティを頂きました

ほんの少しの時間でしたが、主人とティータイムを味わうことが出来ました

さぁ〜これから私一人だけど、姫達を連れて公園散歩に出掛けて来ようと思います

朝散歩が、短かったので


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね

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晩ご飯☆和風たらこスパゲティ☆

2015年03月26日 | 家ご飯
こんばんは〜
気持ちの良い一日でしたね
週末まで、好天気が続くそうです
開花宣言も出始めているので、お花見が楽しみですね

そんな今日は、午後から主人と社用で出掛け

帰りに、主人を会社に送り届け。。。私は、そのまま帰路へ

久々にお一人様の晩ご飯です
(珍しくリアルに



本日のお献立





和風たらこスパゲティ

家にあるもので、主人が絶対に食べないものを〜と

冷蔵庫と要相談

昨日、週末公園に持って行く用に買っておいた「たらこ」を使って
(特売だったので

自分が食べたいものを作りました

生たらこ・バター・麺つゆ・マヨネーズを茹でたパスタに和えるだけ

超簡単濃厚でクリーミーなパスタの出来上がりです

しかも、すごく美味しくて

でも、仮に主人が大好物としても食べさせられないな〜と

だって、高塩分&高コレステロール&高カロリーですものね





そして、付け合わせには生ハムサラダ





ガーリックトースト





あとは、これは外せない赤ワインでしたぁ

滅多にナイ(今年初)お一人様ご飯

たまには、いいものですよね〜

ご馳走様でした


ではでは、今日はこの辺で〜

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晩ご飯☆鶏ささみチーズロールフライ☆

2015年03月26日 | 家ご飯
こんにちは〜
今日は、昨日までとは一転雲一つない青空が広がっています

気温もグングンと上昇中ですね

そんな今日は、リビングにある(ワン臭漂う)毛布二枚&ラグを

洗ってスッキリしました

やっぱり、お天気がいいと気持ちがいいですね

今日から4連休です(午後から社用で出掛けるのですが


では、25日(水曜日)の晩ご飯です



昨日も飲みましたのお献立





鶏ささみチーズロールフライ&うずら卵フライ(主人のみ)

うずら卵は、お弁当に使った残りがあったので(ついでに)揚げました

ロールフライの中には、チーズとアスパラが入っております

子供達が居た頃は、よく作っていたものですが。。。

久しぶりに作ってみました
。。。って、チ・チーズが漏れていますが





案の定、チーズがトロトロ〜〜〜

おかげで、中に空洞が出来ていますがめちゃくちゃ美味しかったです

今度、次男が帰って来たら作ってあげようかな〜





たこの唐揚げ

お酒のアテにピッタリです





残ったタコでたこ酢





舞茸のにんにく醤油焼き

舞茸の効能を知って、早速「舞茸メニュー」です





ねぎとろ

すごくキレイな“ねぎとろ”だったので、生ものが久しぶりとあって

デパ地下で買って来ました





あとは昨日の残りで茄子の炒め煮でした

これじゃ〜、お酒がすすんじゃいますよね


おまけ



昨日は、少し早く帰って来られたので

ストックにとハムカツ〜(衣ついで〜





アスパラと葱の肉巻き

豚ロースしゃぶしゃぶ用のお肉が、2割引きだったので

↑ロールフライで使った残りのアスパラを巻きました
…って、こんな肝心な時に人参の在庫がなかったのが残念でした


ではでは、ステキな午後をお過し下さいね〜

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晩ご飯☆鶏むね肉の唐揚げ&京風ゆず味トスサラ☆

2015年03月25日 | 家ご飯
こんばんは〜

ほんと、今日も寒い一日でしたね
そんな今夜は『お鍋』にしたら良かったな〜と、ちょっと後悔です

明日は、お鍋にしようと思います(予定は未定ですが

では、24日(火曜日)の晩ご飯です



昨日は、しっかり(梅酒)頂きましたよ〜





鶏むね肉の唐揚げ

日曜日にも作ったのですが、主人が『一口しか食べてなかった』って言うので
(ほとんど次男に食べられたとか

リクエストにお応え致しました

『にんにく&生姜』入りにしてから、今回の出来が一番だったそうです

しっかり目に味付けしたのと、上手くカラッと揚がったからかな





ちくわの磯辺揚げ

次男が好きなので、日曜日に揚げようと思ってたのに

すっかり忘れてしまいまして、消費期限が昨日までだったので

ついで揚げしました(残った分は、冷凍ストックです





ベーコンとほうれん草のバターソテー

林檎ベーコンの端っこを使いました





茄子の炒め煮

炒め煮にすると、色が悪くなるのですが

これも美味しい一品なので





京風ゆず味トスサラ

初めて作ってみました(野菜を切って、混ぜ合わせるだけですが

先日、こんな可愛らしいのを見つけたので全種類買っちゃいました





トスサラ

まろやか京風ゆず味
シーザーサラダ味
イタリアン・バジル味
すりごまガーリック味





今回は、ゆず味をね

ひじきとパリパリ蓮根入りで、ゆずの味が効いてて

とっても美味しかったです

これは、便利ですね〜

また、違う味を食べるのが楽しみです





そら豆

今シーズン初ものです主人の大好物なんですよね〜





自家製オイキムチ

ニラの消費と胡瓜がお安かったので、久しぶりに作ってみました

ちょっと豆板醤を入れ過ぎたようで、私には辛過ぎましたが

『美味しい』を頂きました

でも、強いて言うなら「ニラは要らんのんちゃうかな〜」と
はい。。。次回はナシで作ってみようと思います

ではでは、今日はこの辺で〜

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林檎だ〜い好き^^

2015年03月25日 | ワンコ
こんにちは〜
青空が広がっていますが、風が冷たく寒いです
そんな週の中盤頑張らなくっちゃね

さて、苺や林檎の美味しい季節ですが



姫達も、大大大好きですよ〜
は滅多にあげないけど

私がいつも買うのは、フジリンゴ

硬めだけど、甘酸っぱくて美味しいんですよね〜

でも、姫達は“丸呑み”して喉に詰めちゃうといけないので





いつも一回に与える量は1/8個ずつ、それを“スリスリ”してあげています




さぁ〜いい子に『待て』ですよ〜





の合図で、無我夢中で食べています

そして、食べ終えてもしばらく舐めて

おかげで、お皿がピッカピカです

あと、まだ1個残ってるからね〜また今夜、食べようね


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね〜

ご訪問ありがとうございました


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☆休肝日の晩ご飯☆

2015年03月24日 | 家ご飯
こんばんは〜

ほんと寒い一日でしたね

今、湯船に浸かって。。。ま〜ったりほ〜っこりしてきたところです

なんだか睡魔がこのまま寝れそうですが

では、23日(月曜日)の晩ご飯です



休肝日のお献立

年に一回あるかないかぐらい、我が家では非常に珍しい

夜に『炊き立てご飯&お味噌汁』です

だって、主人が日曜日に飲み過ぎたって言うもので





コロッケ(市販惣菜)

用に買っておいたのですが、急遽、メニューの変更です





春菊の胡麻和え





肉じゃがの残りの卵とじ煮





里芋と京揚げの煮物(前日の残り)





豚汁

あとは、麦ご飯と沢庵でした

夜にご飯だなんて『太るわぁ』と思いながらも
しっかり頂いてしまいましたが、美味しい晩ご飯でした


そうそう



日曜日、次男に持たせた『かやくご飯』です

夜も、食べましたが、、、残った分は冷凍ストックしておきました

しめじや舞茸も入っております

なんでも“舞茸”って高血圧にいいそうですよ

【舞茸の効能】
インスリンの反応を敏感にして血糖値を下げ、糖尿病の予防改善をする
独自の成分もあります。
またこれは肥満や高血圧の改善、血中コレステロールの抑制や排泄にも効き、
成人病予防にも有効です。

なので、今日も買って来ましたよ


ではでは、今日はこの辺で〜

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お昼ご飯☆久しぶりに息子が帰って来た☆

2015年03月24日 | 家ご飯
こんにちは〜
真冬に戻ったかのような寒さの大阪です
そんな今朝、何を着ていこうかと3回も着直しました
上着は、厚手のアウターにすればよかったと後悔

ほんと、着る服に困りますよね

では、日曜日のことですが。。。

久しぶりに、次男が帰って参りました



朝から煮炊きものは作っておりましたが、お散歩から帰宅後

慌てて準備をして、お昼ご飯を一緒に食べました〜

茶系一色になってしまいましたが





鶏むね肉の唐揚げ

次男が居た時のものと味付けが違っていたのを、すぐ察知しました
(にんにく&生姜入りにしたので





牛肉と根菜の金平

沢山作ったのですが、完食です





里芋と京揚げの煮物

そして、減塩してるのもわかったようで。。。

『あれ味が薄いな〜』と





肉じゃが

これも『味が薄い』と

今まで、どれだけ濃かったんでしょうね





なめこのお味噌汁

あとは『ほうれん草のお浸し』と『沢庵』でした

そんな次男、よほど腹ぺこだったのか
3杯おかわりしてました





次男の好きないちごもね

主人たら、ご飯食べずに焼酎を

そして、次男にも勧めて一緒に延々と夜まで飲んでおりました





そんな次男からお土産





チーズケーキ

あれこれ仕事のことなど、色んな(積もる)話をしていました

そして、帰る時『かやくご飯』を持たせました(後日アップしますね

また、今週末も来るそうです。
まだまだ半人前の次男ですが、前に向かって頑張って欲しいものです


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね〜

ご訪問ありがとうございました

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