晩ご飯☆三日続いた『おでん♪』☆

2015年01月28日 | 家ご飯
こんばんは〜

今日も一日お疲れ様でした〜

ふぅぅぅ やれやれ
昨日に引き続き、家に帰ったら21時半すぎでした
(今日も車通勤

というのも。。。今日が割引チケットの有効期限だったので(L=122円⇒2円引き

帰りに、ガソリンを入れに行ったのもあって遅くなりました

でも、晩ご飯は



日曜日に仕込んでおいたおでんだったので

(今日で三日目でしたが)帰ってすぐ頂きました

茅乃舎さんのお出汁で初めて作ってみましたが

やっぱり、美味しいですね

半分炊けたら、じゃが芋・餅入り巾着を投入します





美味しそうな“お揚げさん”を見つけたので入れました





こちらは初日(月曜日)の晩ご飯です

食べる直前にシャウエッセン・はんぺん・梅焼を入れます





おでんのお供には『鉄火巻き』を買って来ましたよ





よ〜く味が染み込んだおでん





美味しかったです






ほら大根だってこの色艶

そして、写真はないのですが。。。二日目(昨日)も





そんな今日も

でも、さすがに残り少なくなっていたのでガソリン入れた帰りに

くら寿司に寄って、お持ち帰りして来ました

〆て11皿分

おでんも、きれいになくなり。。。

三日間続きましたが、美味しかったです

ご馳走様でした


ではでは、今日はこの辺で〜

って、、、もう日付が変わりますね

ご訪問ありがとうございました

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二日分のお弁当☆ヒレカツ&コロッケ☆

2015年01月28日 | お弁当
こんにちは〜
まずまずのお天気ですが
昨日との気温差が激しいですよね

風邪やインフルエンザには、十分気をつけましょうね

さぁ〜、今週も始まりましたよお弁当作り

では、二日分のお弁当です



1月26日(月曜日)





ヒレカツおでん(卵)ゆでブロッコリープチトマト
肉じゃがシャウエッセンひじき煮胡麻昆布

前夜に取り置きしていた『ヒレカツ

そして、日曜日に。。。お弁当用として仕込んでおいた『肉じゃが
(少量の牛肉と人参・玉ねぎとじゃが芋2個だけの、在庫処分としてね

おでんも“卵”だけ拝借しました

あとは『ひじき煮』も冷凍ストックをチ〜ン

調理をしたものといえばシャウエッセンを焼いたのみ

簡単楽チン弁当でした







1月27日(火曜日)(全体像を取り込み忘れ

コロッケ(市販惣菜)ちくわの磯辺揚げブロッコリーのおかか和え
プチトマト牛すきの落とし卵煮

ちくわの磯辺揚げは、冷凍ストックをチ〜ン

ブロッコリーも、前日に茹でておいたものを和えただけ〜

牛すき煮の煮汁を残しておいたので、そこへ卵を落としただけ〜

あとは、市販惣菜のコロッケに助けられてお弁当になりました
ほんと、ここ最近。。。手抜きば〜〜〜っかり

まぁ〜作っただけでも『エライよ』って思わなくっちゃね〜


そうそう



先日、久しぶりに近所のホームセンターに行ったところ

売り場がリニューアルしてたので、端から端までゆっくり見て回ってましたら

探していた『穴あきしゃもじ』が売ってたんですよ

長年、愛用してたものですからね(25年以上

そろそろ買い替えたいな〜って思っていたのですが、どこで買ったかも覚えておらず

探してたんですよね〜

思わぬ偶然に、一人売り場でテンションが上がってしまいました

しかもお値段が、200円もしないなんてぇぇぇ

って、、、もうしばらく使えそうなのでまだ古いのを使ってるんですけどね


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね〜

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晩ご飯☆ヒレカツ&鶏ささみと胡瓜の中華和え☆

2015年01月27日 | 家ご飯
こんばんは〜

今日も一日お疲れ様でした〜

定時過ぎまで仕事だったので、慌てて帰宅

そして、また雨が降り出して来たので、猛ダッシュで

リンだけ用足しに連れて行きました

間に合ってよかったです
(どうしても我慢しちゃうので

そんな今夜も、昨日に引き続き『おでん』だったので

晩ご飯は、楽チンでした
(後日アップしますね

では、日曜日の晩ご飯です



残り物も満載ですがぁ

牛すき煮(お昼の残り)中華春雨サラダ(金曜日の残り)キムチ





メインはヒレカツ

柔らかくって、美味しいですね

お弁当用にも残るようにちょっと前にストックしておいた

ハムカツ&鶏ささみフライも揚げました





鶏ささみと胡瓜の中華和え





牛すき煮(お昼の残り)

あとは、ゆでブロッコリーとプチトマト・ちぎりキャベツでした。

この日も、梅酒と共に美味しい晩ご飯になりました


それにしても、日中は出歩いてて上着を脱いだほどでしたが

夜になるにつれて、寒さが増して来て。。。

先ほど、外に出ましたら冷たい風がビュービュー吹いてました。

暖かくしてお過し下さいね。

ではでは、今日はこの辺で〜

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お昼ご飯☆有り合わせ和定食☆

2015年01月27日 | 家ご飯
こんにちは〜
出勤時まで、雨が降っておりましたが
お天気は、回復に向かってるようです

そんな今日は、帰りにディスカウントショップに行きたいので

久しぶりに、車通勤でした

道も空いてましたし、やっぱり快適ですね

では、日曜日のお昼ご飯です



。。。と言っても、有り合わせですがぁ

でも、炊き立てのご飯とお味噌汁があればね





牛すき煮

牛肉と白菜・水菜の消費にね

あと、玉ねぎも入れましたよ





ほうれん草とじゃこのお浸し





白菜のお味噌汁

前夜のお鍋の残りの中に、白菜が沢山残ってしまったので

『おじや』ではなく、お味噌汁にしました

あとは、またまた。。。主人だけ『トレーごとの納豆』と

前日の残りの『高野豆腐の卵とじ煮』でした


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね

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晩ご飯☆水炊き(豚しゃぶ〜)☆

2015年01月26日 | 家ご飯
こんばんは〜

今日も一日お疲れ様でした〜
やっぱり、昼過ぎから降って来ましたね

帰る頃には、本降りに
明日は、どうか降らないでね

では、こちらは土曜日の晩ご飯です



忙しい時は、これが一番水炊き(豚しゃぶ〜)
この日は、朝から洗濯に掃除とバタバタしてましたからね

我が家は、最初から『おうどん』を入れて頂きます

最近では、シャウエッセンまで投入

あっさりと、ポン酢で美味です





そして、私は 真空パックの丸餅

これも、お鍋に入れておろしポン酢で食べたら最高

ここだけの話お餅を4個も食べちゃいましたぁ
(ちなみに、主人は食べません

内緒ですよ

やっぱり、お鍋は美味しいですね


さて、今日は帰りにスーパーへ



大好きな切り団子

もうちょい遅い時間だったら『半額』になってたんだろうな〜と思いつつ

2割引きだったので、お買い上げ





帰宅後は、1個ずつラップに包んで冷凍ストックです

。。。って、1個食べちゃいましたけど





そして、無選別のサンふじ林檎が5個も入って298円でした

重いけど姫達も大好きですからね





そんでもって淡路島産の玉ねぎも購入

ネットで箱買いするのを忘れていたので

大玉でキレイな玉ねぎでした

また注文しておかないとね

ではでは、今日はこの辺で〜

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日向ぼっこで、、、スヤスヤねんね^^

2015年01月26日 | ワンコ
こんにちは〜
お天気は下り坂の予報です
どうか、、、帰るまで降らないで下さいね

では、久しぶりに。。。週末の姫達の様子です



土曜日

この日は、春を思わせるようなお天気で

朝のお散歩を、しっかり目に行って来ました

帰宅後、、、しばらくして様子を見てみるとご覧の通り

気持ちよさそうに、日向ぼっこでスヤスヤねんねです

一緒に添い寝したいぐらいでしたが





リビングの毛布2枚共洗っちゃいましたので、ソファーには

潜り込むものが、なんにもナイけど





場所を移動して、ソファでまったり中のリン





安心しきっていますね





はい。。。ラムも来ましたよ





そして、ゴロ〜〜〜〜ンとね





そこのお二人さん

掃除するから、そこを退いて欲しいんですけどぉ





って、肉球が可愛いねぇ





だから、そこを退いてって言ってるでしょ





撤退したと思ったら、今度はコタツの中へ

まるで、トドみたい
昨日も、たっぷりお散歩に行けたし満足してもらえたかな

リンもラムも、春が待ち遠しいね


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね〜

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お昼ご飯☆鮭の塩焼き定食☆

2015年01月25日 | 家ご飯
こんばんは〜
昨日よりお天気は劣りますが。。。まずまずのお天気でしたね

そんな今日は、朝から明日用の『おでん』を煮込み。。。

午後からコタツに入って(ま〜ったり)テレビを観ておりました

これで、明日は楽チンチンです

では、昨日のお昼ご飯です



鮭の塩焼き定食

炊き立てのご飯で、湯気がたっており霞んで見えますが

主人だけ“納豆”をつけましたよ
(トレーごとですが

なにぶん、私は苦手なもので





鮭の塩焼き

当たりの鮭でした

鮭にも、当たり外れがありますからね





高野豆腐の卵とじ煮

もちろん、残った分は冷凍ストックとして取り置きしましたよ





じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁

あとは、またまた『ほうれん草のお浸し』でした

やっぱり、和食が一番ですよね


ではでは、また一週間がんばりましょうね

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晩ご飯☆麻婆豆腐&中華春雨サラダ☆

2015年01月24日 | 家ご飯
こんばんは〜
今日は、気持ちがイイ一日でしたね

洗濯物もパリッと乾きました
(計6回まわしました
そして、一週間の垢を落とすべく掃除も入念にね

そんな最後の大仕事お風呂上がりに顔パック〜

年末にしようと思ってたのに、やる間がなかったもので

今、パックしながらブログ更新中です

では、昨日(金曜日)の晩ご飯です



中華なお献立





麻婆豆腐を作るのに、豆板醤がなかったので新しいものを。。。と

買って来たのですが、チューブ入りが出ていたんですね

今までは、瓶入りだったのに。。。

これは、便利ですね





はいメインの出来上がりです麻婆豆腐(主人用)

主人は辛口なので、豆板醤た〜っぷりとね
ちょっと、入れ過ぎた感はあるのですがぁ





でも〜。私は、豆板醤ナシで先に取り出しています(お子ちゃまなものですから

家で作る麻婆豆腐は、やっぱり美味しいですね





中華春雨サラダ

。。。と言っても、我が家では『マロニーちゃん』なんですけどね





ミニ豚しゃぶサラダ





黒豚焼売(市販)

あとは、キムチと初飲み林檎チューハイでした

美味しい晩ご飯でしたよ〜


ではでは、今日はこの辺で〜

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晩ご飯☆鶏スティックの唐揚げ&牛肉と蓮根の甘辛煮☆

2015年01月24日 | 家ご飯
こんにちは〜
予報通りとっても爽やかなお天気になりました
こうなったら。。。ジッ〜〜〜となんてしてられません

洗濯機もフル稼働で、シーツも洗って只今、、、毛布を洗い中
(洗濯5回目突入

今、お昼ご飯を食べ終えましたので
後片付けをしたら、気合い入れて掃除したいと思います

では、木曜日の晩ご飯です



在庫総動員メニュー





鶏スティックの唐揚げ





牛肉と蓮根の甘辛煮





茄子の揚げ浸し





ほうれん草のお浸し

主人が『ほうれん草のお浸し』なら、毎日でもなんだそうです

あとは、千切りキャベツでした


そして、お風呂上がりに



大好きなプルーンの飲むヨーグルト

週一程度ですが、飲んでいます

鉄分補給にもイイですし、美味しいんですよね〜

また買ってこなくっちゃ〜


ではでは、ステキな週末をお過し下さいね〜

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晩ご飯☆豚焼き肉&怪獣ウォッチのキムチ☆

2015年01月23日 | 家ご飯
こんばんは〜

今日も一日お疲れ様でした〜

待ちに待った金曜日で〜〜〜す

そんな今夜は『中華』でした
(後日アップしますね

では、一昨日(水曜日)の晩ご飯です



豚焼き肉&生野菜

この日は、定時までだったの簡単にね

(あと、市販の餃子も焼いたのですが間に合わなかったのでパス





そして、珍しく500mlの缶チューハイを半分こ





そうそう

今(相当前から)チビッ子達に大人気のコレ 怪獣ウォッチ

私、テレビを(やってるんですよね)観たことがなくって

で、年末の紅白で初めて歌を聞きました

なんだか『ちびまる子ちゃん』を思い出すなぁ〜思ったのは。。。私だけかな

もちろん、色んなグッズが出てると思うのですが

初めて、怪獣ウォッチたるパッケージもののキムチ(いつも⇒ご飯がススム君)を

見つけたので買いました

キムチとコラボ

企業さんも色々やられてるんですね





そして、食後は。。。久々に年末買っておいたフルーツセラピー

主人が、先にグレープフルーツを食べちゃったので慌てて

さっぱりしてて、やっぱり美味しかったです


ではでは、今日はこの辺で〜

ご訪問ありがとうございました


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