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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛ミンチそぼろ☆他

2008年01月25日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・牛ミンチそぼろ(大根・長ねぎ入り)
   ・サワラの西京焼き
   ・小松菜(?)のおひたし
   ・いかのお刺身(実家から貰いました)
   ・大根の煮物(大根・ベーコン・うずらの卵入りさつま揚げ)
   ・ごはん

旦那の実家から貰った大根がたくさんあるので、
今夜のそぼろにも細かく切って加えました。


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2 コメント

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Unknown (風花)
2008-01-26 23:08:49
こんばんは♪
大根の煮物が薄めに切ってあるので、
早く煮えて良いですね♪
大根って美味しいのでもらうと重宝しますよね。

いかのお刺身もぴかっと光って美味しそう♪
いかって美味しいですよね。
あ~なんか食べたくなっちゃった♪
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>風花さん☆ (ゆきのん)
2008-01-27 00:35:15
こんばんは

そうなの。早く煮えるように大根は薄くしました
おでんの時はじっくり煮込むので厚く切るんですけどね。
普通の煮物は薄く切ることが多いです。

いかのお刺身はは実家から冷凍状態で貰っていたので、
食べたい時にいる分だけ解凍して食べました。
便利ですよね~~
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