☆ゴーヤの豚肉巻き☆ 2020年08月13日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 ゴーヤの豚肉巻き(照り焼き味)・キャベツ・ミニトマト ツナとゴーヤと切り昆布の煮物 シシトウのおかか醤油炒め いかの塩辛 ごはん 「ゴーヤの豚肉巻き」 は、この夏、作るの2回目です。 ケチャップ味やポン酢で食べるのも良いのですが、 照り焼き味がゴーヤのほろ苦さと相性が良いような気がして、 我が家では、豚肉巻きはこの味で作ることがほとんどです。 「ツナとゴーヤと切り昆布の煮物」 は思いつきで作ったものですが、 薄味にしたので、それぞれの食材の味がちゃんと感じられて美味しかったです。 今日は、これから実家&お墓参りに行って来ます。 近いので特別感は無いのですけどね。。。