【昨夜のメニュー】
牛丼(牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃく・ネギ・ごはん)・ミニトマト
ズッキーニのソテー粉チーズ風味
サラダ(かにかま・大葉・ネギ・レタス・きゅうり・ズッキーニ・キューピーレモンドレッシング)
夏みかん(頂き物)
昨夜は簡単に出来る「牛丼」を作りました。
本当は野菜炒めにでも・・・と思っていたのですが急遽変更しました。
どちらも簡単なのは変わらないですが。
食べる時に、パパが「紅生姜がない」 ・・・と、ちょっと不満気な顔をしてましたが、
急に作ったんだし、紅生姜がいつでもあるわけないのにねぇ。
(いつでもあると思っているらしい )
今度多めに買って、また冷凍ストックしておきましょう。
こちら、昨夜から雨になっています。
しかも~風も強くて嵐のようなな悪天候。
お買い物に行きたいのだけれど・・・ どうしようかな?