☆鰆の西京漬け☆ 2019年12月15日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 鰆の西京漬け 鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ) ミディトマト・レタス 冬瓜・椎茸・えびの煮物 手作りたくあん(頂き物) こてっちゃん牛もつ鍋風(伊藤ハム「こてっちゃん牛もつ鍋」・キャベツ・もやし・ぶなしめじ・ネギ) ごはん 昨夜は、またまたパパ不在のため3人での晩ごはんでした。 この時期はどうしても・・・ ねぇ。 23時頃に息子が駅まで車で迎えに行ってくれました。 パパ不在のわりには頑張って作った晩ごはんです 冬瓜を頂いたので煮物に。 トロトロで美味しかったです。 最近になってまた懸賞に当たりだし・・・ 今日もお届け物があるようです。 なにが届くのかなぁ~~と、ちょっとワクワクしています (ホントは出掛けたいんですけど・・・)