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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆いかなごの唐揚げ☆

2012年03月22日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 いかなごの唐揚げ
 肉団子の甘酢あん
 ままかりの酢漬け
 ちくわと菜の花・ネギ・ぶなしめじのバター醤油炒め
 レンジ蒸しブロッコリー
 煮豆(金時豆)
 キムチ
 十穀米入りごはん

いかなごは釜揚げで売られていたものなのでそのまま食べても美味しいのですが、
今回は片栗粉をつけて揚げてみました。
塩気があるのでそのままで。サクサクで美味しかったです