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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆トロカレイとじゃがいものチーズ焼き☆

2011年10月16日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 トロカレイとじゃがいものチーズ焼き
 スモークタンのサラダ(スモークタン・レタス・きゅうり・プチトマト)
 枝豆
 ゆば乳の姫とうふ
 ごはん(なぶらふりかけ)





「トロカレイとじゃがいものチーズ焼き」は大好評でした
じゃがいもは切ってからシリコンスチーム鍋でチンしたものを使います。
耐熱皿に材料を重ね、230度で予熱したオーブンで13~14分焼いたら出来上がりです。
味付けにはマヨ+だし醤油を使いました。


  


今日は頂き物のラスクでティータイム♪


徳島の有名な洋菓子店 イルローザ のものです。 サクサクでおいし~い