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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆手作りチキンナゲット☆

2010年01月22日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・手作りチキンナゲット(鶏むね肉・クレイジーソルト・卵…他)
   ・茹でブロッコリー&プチトマト
   ・大根サラダ(大根・キャベツ・わかめ・ツナ・ごまドレッシング)
   ・豆腐
   ・キムチ
   ・ごはん

今夜は前にも作ったことのある「チキンナゲット」です。
鶏むね肉を2通りにカットするのがポイントかな。
(フードプロセッサーを使ったなめらかなのと、
包丁を使った大きめ粗みじん切りの2通りです)
ケチャップが合いますけど、揚げたてはそのままでも美味しいです