☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆妻地鶏炭火焼☆

2009年03月19日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・妻地鶏炭火焼(お取り寄せ品)
   ・水菜&フルーツトマト
   ・豚肉と野菜の塩ダレ炒め(豚肉・白菜・人参・ぶなしめじ・ねぎ)
   ・海苔たっぷり大根サラダ
   ・ごはん





「妻地鶏炭火焼」はお義母さんから貰いました
九州・宮崎のものです。宮崎の炭火焼地鶏って美味しいですよね。
この骨付き鶏もも肉のタイプは初めて~
とっても大きいの~。
最初から切り込みが入れてあって食べやすくなってます。
大きいのでこれ1つをみんなで分けました~



                                     



今日はパンを焼きました~♪ 普通の食パンですが。




  


パウンドケーキも焼きました~♪
前に作ったのと同じ(ホットケーキミックス150gのレシピの方)ですが、
今日の方がもっと美味しく感じました
お腹が空いてたからかな?


美味しいけれどもう少しお砂糖を減らしてもいいかも。。。


コメント (2)

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