今夜のメニュー・トロカレイのホイル焼き（トロカレイ・玉ねぎ・えのき・ブナピー・塩昆布）
・里芋とあらびきウインナーの煮物
・焼そば（豚ミンチ・キャベツ・ミックスベジタブル・茄子・ねぎ・ピーマン）
トロカレイを買ってあるけど何作ろ～？・・・と考えて、
前みたいにフライもいいな～と思ったんだけど、
トロカレイってやわらかいから、本当はとっても揚げ難いんですよね。
なので、美味しいけどフライはパス。
で、ホイル焼きにしました～～
これならやわらかいトロカレイでも安心でしょ！？
白身魚だからホイル焼きに向いてるよね
ネットで検索したら塩昆布を使ったホイル焼きのレシピを発見
おぉ♪ちょうど塩昆布あるし～
味付けはお酒と塩昆布のみ。なのにメチャうまでした
タラとかで作っても美味しそう♪
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焼そばは３玉を４人で分けました。
野菜を多くしたので３玉でも十分な量があってお腹いっぱいです
