☆丸ごとカニフライ☆他

今夜のメニュー
　　　・丸ごとカニフライ（ソフトシェルクラブ使用）
　　　・ししゃものフライ
　　　・トマト
　　　・ボイル甘海老のサラダ
　　　　（ボイル甘海老・キャベツ・セロリ・水菜・粉チーズ・明太子ドレッシング）
　　　・たらこ
　　　・ごはん

ソフトシェルクラブとは・・・
堅い甲羅から脱皮直後のマングローブカニのことをいうんですって。
脱皮直後だから柔らかい状態なのね。
で、柔らかいから丸ごと食べることができるのです