春の花・カリン

　カリン(花梨）の花を初めて見ました。大きな西洋ナシのような実をつけているのは見たことがありましたが、花は見たことがありませんでした。背より高い所に花をつけていたので、花弁をしっかり見ることは出来ませんでしたが、サクラほどの大きさのピンクの可愛い花でした。


　実はとても香りがよく、おいしそうに見えますが、全体が硬いうえに非常に酸味が強く、食べられたものではありません。小さく切ってハチミツ漬けにしたカリン酒はノドの薬として重用されています。特に咳にはとても効き目があるそうです。