◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇蛸と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、真蛸＝岡山産、しめじ、人参、揚げ、海苔)
◇鶏むね肉と夏野菜(長州鶏ムネ肉＝山口産、茄子＝長岡京産、万願寺唐辛子＝長岡京産、トマト＝京都産)
小鉢は夏らしい盛合せ
ヘルシーな茹で鶏には各々煮浸しにした夏野菜を盛合せました
栄養詰まった旬野菜は見た目にも元気出ますね
食欲出ない暑い日も冷たい煮浸しならしっかりと食べられますよ
軟らかい蛸たっぷりの炊き込みご飯も好評でした
おかずなしでも箸がすすむ夏の炊き込みご飯です
冷たいざる蕎麦だけでなくしっかり栄養摂っていただきますよ
すべてはバランスの良い食事から!
