◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇鱧めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、活鱧=淡路島産、舞茸、人参、揚げ、海苔)
◇夏野菜煮(茄子=京都産、坊っちゃん南瓜=京都産、唐辛子)
急な雨が降ったり日差しが強まったりと不安定なお天気で
外はサウナのような熱気が立ち籠めるお盆休み
通常営業しております
キンキンに冷やした夏野菜の小鉢が好評でした
火照った身体を内から冷やしてくれますよ
そろそろ各地からお戻りの方のご来店もある休み終盤ですね
色々なお話を聞けること楽しみにしておりますね
何処其処でお蕎麦を食べてきたけど
やっぱりここが一番美味しいとか(笑)
すべてはバランスの良い食事から!