１０月４日(日)

定食内容

手打ちざる蕎麦（北海道産　キタワセ種）

鶏と牛蒡の炊込み御飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産・鶏もも肉＝京都産・牛蒡＝宮崎産・人参・三つ葉）

月見とろろ（長芋＝北海道産・ウズラ卵＝愛知産・海苔）



昨日は十五夜（宴会でバタバタしていて見損ねたーーー・・月出てた？？）
ってことで、今日は1日遅れの【月見】とろろ。

日曜日の御飯物に鶏ごぼう飯は珍しいのですが、
小鉢が「とろろ」なので予定変更しました。
なぜなら、とろろの小鉢が定食に付く場合は色々な食べ方が楽しめるのです。
一、まずはそのままで。
二、蕎麦とからませ、とろろ蕎麦で。
三、飯物にかけて、とろろ御飯で。

食べ方はご自由に☆
Ken Gyuの蕎麦切り定食はお客様のお好みで美味しくお召し上がり下さい。

Good Job