明勝 ＠岐阜県関市

時々利用する岐阜県関市の人気とんかつ店「明勝（あきかつ）」。創業は1972年とのこと。ショッピング・モール「マーゴ」のすぐ近くにあるお店。郊外の飲食店としては大胆な日曜定休日の店。平日のみの営業でもいつもたくさんの客でにぎわっていて、わざわざ混乱が予想される日曜営業をする必要はないのだろう。地元の人に支えられているんだな。昔はこの場所ではなく、現在のピアゴ（ユニー）方面にあったと記憶する（違ってるかも）。知らないうちに立派なホームページも出来ていた。平日の夜、家族の都合もあり、急にひとりでの夕飯となったので久しぶりに訪問した。相変わらず人気ですぐに駐車場は一杯に。

店に入ってカウンター席に腰を下ろす。いつもは定番の「みそかつ定食」を注文するが、この日は初めて「かつカレー」を注文。広い厨房を横目で見ながら調理を待った。先に付け合わせの薬味（らっきょと福神漬け）と、固ゆでの玉子がひとつ入ったサラダが運ばれる。サラダはこちらの店オリジナルのドレッシング（売っているらしい）をかけていただく。人参ベースだろうか、甘味があってなかなか美味しい。続いてカツカレーが運ばれた。平皿に盛られたカツカレーは、こちらの店ならではの粗い衣のついたカツがのっていて、カレー自体はあまり濃い味ではなく、ほぐし肉がたっぷりと入っていて、サクサクのカツと合わせて口に放り込むと旨い。ルーの量はやや少なめか。なかなか美味しいカツカレーだった。水菓子（メロン）を食べてお勘定。（勘定は￥900）

この後の記事はこちら

　↓　マッチの裏・表

明勝

岐阜県関市倉知618-2

 

（関　明勝　あきかつ　とんかつ明勝）