亀山から地元食材と、夏みかん・はっさくの第2陣が届いた。 夏みかんには木の番号が貼ってある。
さっそくKcyanが夏みかんの皮むき。夏みかんピール作り。
ホッタラカシの天然果実なので安心。手間はかかるけど孫が美味しいと言うし、どこからも好評。
実も、酸味が強くなく、美味い。Zsanが、地元農家takahasi-sanの野菜売り場が開いたと、野菜を届けてくれた。
kcyanも、あきる野のファーマーズマーケットで野菜を買い込んできた。デパ地下、スーパーでの買物は自粛で控えているけど、幸いなことに、フレッシュな野菜には恵まれている。
大きな山クラゲの生の調理に初挑戦。
