ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

Spread, Spreader

2008-10-12 14:52:12 | 海外

Pict2451 バターナイフを寸詰まりにしたものがあって、（バター）スプレッダーと呼ぶらしい。特に必要はないように思うが、ディップに使ったり何かと便利なんだそうだ。しばらく前から、Kcyanが取っ手の頭に飾りが付いたのを集め始めていて、フィラデルフィアでも見つけて買い込んできた。
Pict2462_2 うまい具合に、スプレッドの方も、ペンシルバニアのランカスター近くの古い村産のアップル バター があったと買ってきた。りんごをトコトン煮込んだだけで、砂糖もシナモンも入っていない。
08.10.12


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