コーヒー好きの間で有名なコーヒー店が近くにある。
自転車で行けば１５分くらいだけど、電車の路線が違うから、何となく遠い気がして、あまり行かない。
先週この店の２５周年記念の特別販売会があるという折り込み広告が入ったんで、スタートの１１時目がけて駆け付けた。
１１時前に着いたけど、すでに店の前に人だかりができている。
何とか４０分ほどで買えた。 その頃には、30～40人の行列状態。
一つ覚えのエチオピアのイルガテチェフェほかいくつか買い込んできた。
スペシャルティコーヒーというらしい。 日本スペシャルティコーヒー協会という機関まで出来ていて、生産地での栽培方法から始まってスペシャルコーヒーと認められるための厳格な基準まである。
週末に、ゴルフ合宿仲間のショウちゃん夫妻が来たので、さっそく一つを開けてみた。
さすがに普段飲んでいるのとは違う、気がする。
ショウちゃんの奥さんの実家が山口の岩国なので、獺祭を持ってきてくれた。 ３年ほど前も頂いた。
自社栽培の山田錦を使った、スペシャルティサケだ。
獺祭は今や地元でもなかなか手に入らないらしい。日本酒の森伊蔵、
その飲み比べセット。 ２３％、３９％、５０％の３種だ。
獺祭は昔は、あちこちで飲めた。下北沢の居酒屋にあって、kcyanに飲ませたら案の定すっかり気に入ってしまったこともある。
美味しいけど、世の中がもてはやし過ぎ。 無理して精米度をそんなに上げて贅沢なことをしなくても十分美味い日本酒がある、外人と女性に飲ませていりゃいいという気持ちで外では口にしていないけど、頂いたものは、喜んで味わわせていただくことにする。
富士山に登ったことがある者でないと「富士山は登らずに見る山」などと知った風なことを言えないのと同じってこともある。