チリ土産にと、容器が面白かったので買ってしまったピスコが届いた。マスカット系のブドウから作られたチリの蒸留酒。40％、80proof だ。
2月27日に載せたとおり、チリでは、ピスコサワーにしてアペリチーフとして出てくる。レモンジュースを1／３ほどと、ガムシロップ、メレンゲ（卵白）などを加えて、氷を入れてシェイクしたカクテルだ。
とてもそんな面倒なことができそうもないし、今日は、とりあえずどんな味か試してみようと、CCレモンとミツヤサイダーで割って飲んでみた。
マスカット系と言うだけあって、上品なブドウの香りが残っていて大変美味い。
もう1本あるけど、この割り方なら手軽に飲めそう。
本当は、こんな感じ↓
