パテシエの修行:クグロフ 2010年12月15日 | パテシエの修行 本日午前中は月に一度のパテシエの修行です、本日は「Kouglof・クグロフ」を教えて貰いました、天然酵母を使った生地作りは大変でした。 「出来上がったクグロフです」 詳しくはブックマーク「早崎 勲のパテシエへの道」をご覧下さい。 ↑クリックして下さい « みさと笛教室 | トップ | 鳴門・イルミネーションラン »
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