タチウオ

【今日の　いただきもの】

原の漁師くんが今朝釣ったという
タチウオである。



タチウオはなんでタチウオと言うかと言うと
刀を太刀と言うが、それに似ているから。
という説と
立って泳いでいるから。
という説がケンカしているそうだ。

アニメ「タッチ」とは無関係だ。

帰宅したら、今日休みの連れ合いがすでに一部を塩にしてあったので
塩焼き。と



それじゃあもったいないので
刺身にもした。
こちらは原の漁師くんのお奨め。



朝死んだばっかりの魚はうまいぞー

原の漁師くん
ありがとう。夕飯のおかずが一食助かりました。
残りは塩にして大切に食べるとする。