今日は第34回 千秋楽は魚の日 お料理教室です。

今日は2ヶ月に一度のお料理教室です。
試作の時の写真を、ちょっとだけアップしますね。

これは、旬のぶりのお刺身と野菜たっぷりのサラダ。



こちらは、お安いびんちょうまぐろを使ったステーキ。



最後は市販のえびのすり身に角切りパンをつけて揚げたもの。



ソースやドレッシングも手作り。どれも普段良く使う食材でできちゃいます。

料理教室のレポート＆レシピは後日。

お楽しみに！

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