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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月15日  雑穀米の納豆ごはんと具沢山の お味噌汁

2024-07-22 14:30:00 | あさごはん(おかず&お味噌汁)
 

5時半、トイレ、水分補給、忘れたらしく、
寝ている部屋の テーブルに放置されていた、
ロキソニンと ムコスタ錠を 飲んで寝た。
まぁた金持ちが雨戸と網戸を ガラガラ、
でもまぁ前日、ダラダラしてたら時間が ずれ、
そのまま忘れて激痛に襲われたりしたし、
今日は規則正しい生活を しようと思って起き出した。
エアコンどころか扇風機も要らないほど涼しく、天国だった。
そんな時は、納豆ごはんに具沢山の お味噌汁、
これだけ涼しければ、昼は ラーメンでも食べられるな、
などと考えながら。













≪雑穀米の納豆ごはん≫



納豆、みじん切りの長葱、卵黄、からし、
ピンクソルト、ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」。









≪具沢山の お味噌汁≫



皮を 剥いて 5mm厚さ程度の いちょう切りにした大根、
同じく半月切りにした にんじんを 水から茹で、
今回は手抜きで顆粒だし、
5mm幅程度に切った玉葱、適当に ちぎった キャベツ、
水戻しして絞ってあった車麩
冷凍保存している しめじは そのまま加える。
ヤマエの麦みそ白 多め、赤 少なめの味付けで。







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