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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

牛もつの味噌煮

2010-10-18 10:00:00 | 煮物・煮込料理


  ≪牛もつの味噌煮≫
  
長葱と にんにく 3ヶと一緒に 40分 圧力を かけてから、
た~っぷりの味噌で コトコトコトコト じっくり煮ました ♪









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