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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

焼き芋

2019-12-15 23:00:00 | Sweets&Bread etc.
 

社長の奥様の母上の地元、
金沢から送られて来たらしい野菜達。
沢山 分けて下さったので、
色々な料理にして楽しんでいます。
2つ あった さつまいも、
1つは素揚げして ピンクソルトで、
1つは焼き芋にして、バターと ピンクソルトで、
美味しく ごちそうになりました。





≪焼き芋≫



レンジの焼き芋機能を 利用。
小一時間かかるけど、手間いらずで、ちゃ~んと できます。
ほっくほくで美味しそうに仕上がってるでしょ。







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