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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月23日  鮭玉炒飯

2018-10-02 10:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)


いま駅ついて、これから バス乗るから ご飯ください~
(原文まま)
と、コスモスから ラインが来てたけど、
絶賛爆睡中 (-_-)Zzz… すまん。
玄関が開いて帰って来たことに気付き、ラインも後で見た。

前日、Julianと仕事帰りに駅の改札で待ち合わせ、
居酒屋に付き合ってもらって中生 4杯、
帰って シャワーして、Julianの勉強に付き合ってたら、
甘いもの食べたいって言うから コンビニ行って、
ついでに 7%の ハイボール買って飲んで、
その後、水曜に買っておいた トマトジュースで レッドアイ。
何時に寝たのか記憶は無し。

AM 3時に玄関が開いて、コスモスの帰宅に気付き目が覚めた。
その時は寝たんだけど、5時半に再度 起きてしまって
それきり寝そこなっちゃったからね。
お昼を 食べて、1時半に本を 読み始め、程なく眠くなり、

(-_-)Zzz…

3時に目が覚めて トイレに行き、また本を 読み始めたものの、
また眠気に襲われ、そのまま 5時過ぎまで (-_-)Zzz…
試合から帰って食事を してから地元バイトが ラストまで、
そう聞いていたので、慌てて食事の支度。
炒飯だと コスモスは よく食べるんだよね~、
白いごはんだと、小さな お茶碗に一杯で、
まず おかわりしないのに、この半分くらい食べた w(・o・)w



  

≪鮭玉炒飯≫

  
フライパンに ごま油を 熱し、大量に残っていた冷ごはんを 投入、
金曜日、パクチーと オムレツに入れた残りの鶏ひき肉も。
ごはんを 炒めて温めている間に具の準備。
玉葱の みじん切り、鮭の身ほぐし、小葱の カット。
別フライパンで玉葱を 炒めて ごはんの方へ、
炒り卵も同じく、ほぐした塩鮭を 投入し、
塩こしょう、納豆に付いている小袋の醤油で味を 調え、
小葱を サッと混ぜ合わせて完成♪







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