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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月16日の つまみ

2017-04-26 21:00:00 | つまみ
 

7:00に家を 出て、16:30まで練習試合。
一緒に行った子が足を 痛めてしまったので自宅まで送り、
家に着いたのは 19時頃かな・・・
帰ったって何がしてある訳でもないから、
前日のうちに色々 作っておいて本当に良かった。
疲れて帰って、座る間も無く、
働き続けなきゃならないことは よくあるけれど、
12時間も出たっきりで、帰って 1から作るのは さすがに辛い。
でも、塩生姜鍋と、もずく酢だけは作ったよ。
それだけで済んで助かった =3   
   




≪塩生姜鍋≫



だしは、生姜の薄切りと ピンクソルトのみで味を 調えます。







   
   




  ≪もずく酢≫
  







前日に作った煮物 3品。
















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