まるはの限定です。
今回はビヨンドのマンスリー。
1ヶ月間提供している、表の限定です。
3月はこちら。
サバ豚骨白湯塩。（1000円）
メニュー名と見た目からして美味いのがわかります。
白濁した豚骨スープ。
今回の限定では豚骨は軽め。
そこにサバ出汁がいい感じに効いています。
予想とは少し違いましたが、さすがの美味さです。
麺は、加水率低めの中細ストレート麺。
もちっとつるっと美味しい麺です。
具はシンプル。
チャーシュー、メンマ、ネギ、刻み玉ねぎ。
美味しい麺とスープの時はシンプルなのが一番。
今月も安定感のある美味しいマンスリー限定でした。
さあ来月は何だろう？と今から気になります。
次々登場する裏限定になかなかついていけませんが、裏も食べたいですね。
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