梅光軒 末広店＠旭川市末広 ２

梅光軒の末広店です。



場所は、末広東1条4丁目。
環状線沿いで、国道40号と交わる交差点近くです。
非常にわかりやすい立地ですが、駐車場が入りにくいです。

市内に何店舗かある梅光軒のうち、お気に入りの1軒です。

店内は、L字カウンターと4人がけのテーブル席が2卓。
メニューはこちら。



ここではやはり醤油を食べることが多いのです。

醤油らーめん。（700円）



白濁した豚骨スープ。
梅光軒独特の旨味があります。
ここではスープが濃くて、味も濃いめなのが特徴かなと思います。

麺は、低加水率の中細縮れ麺。
縮れが強い梅光軒の自家製麺です。
カタメの茹で上がりでした。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは大きめのものが2枚で、ボリュームがあります。
味はいつもの安定した梅光軒の味。
大きいメンマはここでも健在で、コリコリ美味いです。


末広梅光軒濃旨系醤油拉麺


個人的には、東光と末広が梅光軒の中でも好みです。
スープの円やかさの東光。
スープの濃さ旨みの末広。

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