華龍＠札幌市厚別区

華龍です。



横丁と北5条だけかと思っていましたが、ここ新札幌にもありました。
場所は、厚別中央2-5。
新札幌駅近くの高架下と言った方がわかりやすいかもしれません。

暖簾を潜りますと、中華系の居酒屋さんといった雰囲気です。
ラーメンは、味噌・正油・塩の順で、各600円。
他にも、中華系のラーメンなど、ラーメンの種類は豊富です。
さらに、あんかけ焼きそばや中華料理の単品など多数ありますが、とにかく安い！
特に、チャーハン430円というのが、目にとまりました。
もちろんお酒もありますし、串物などの普通の居酒屋メニューも揃います。

ラーメン　正油　を食べました。（600円）



透明系のあっさりスープ。
昔ながらの札幌醤油といったところでしょうか。。
見た目はそうでもないのですが、この醤油ダレ、結構塩分濃度が高いのです。
このしょっぱさが、妙に美味しく胃袋に染み渡ります。

麺は、高加水率の普通の札幌麺です。
四角っぽい形をしています。
暖簾には、一柳製麺の文字がありました。

具は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、ゆで卵半分、お麩。
特徴的なのは、店名入りのお麩ですね。
こんなお麩は初めて見ました。
チャーシューは3枚入ってまして、決して今風のトロトロ系ではないですが、
肉っぽさがあり、妙に美味しいのです。


しょっぱあっさり妙に心地よい系


近くにあったら、軽く飲んだり、がっつり食べたり、間違いなく重宝しそうなお店です。