環状通と平和通の十字路に、赤々と光を放つこちらのお店。
虎鉄の市内3番目の支店として、今年2月にオープンした虎鉄の白石店です。
最近、八軒にも支店ができたようで、市内で続々拡大中です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/78/efaf344417c0a0790a975d0c65580f86.jpg)
メニューは、豚そばとらーめんの2種類。
それぞれ醤油味と味噌味があります。
塩味はありません。
つけ麺もありません。
人気No.1は、味噌らーめんと書かれています。
今回は、豚そば 味噌 を食べました。(800円)
無料チューニングができまして、「ねぎ増し、メンマ増し」にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/fd/740cd85078e756069228cd10d3fadd0f.jpg)
濃厚な豚骨スープに、府中の赤味噌・白味噌をブレンドして造り上げた味噌ダレだそうです。
スープもタレもかなり濃厚です。
豚そばらしさを味わうなら、醤油の方がいいかもしれません。
麺は小林製麺のストレート麺。
意外と加水率高めで、つるっとした食感です。
具は写真の通りです。
キビキビとした店員さんに好感が持てます。
郊外で夜遅くまでやっているのもいいですね。
豚そば市内続々拡大中
虎鉄の市内3番目の支店として、今年2月にオープンした虎鉄の白石店です。
最近、八軒にも支店ができたようで、市内で続々拡大中です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/78/efaf344417c0a0790a975d0c65580f86.jpg)
メニューは、豚そばとらーめんの2種類。
それぞれ醤油味と味噌味があります。
塩味はありません。
つけ麺もありません。
人気No.1は、味噌らーめんと書かれています。
今回は、豚そば 味噌 を食べました。(800円)
無料チューニングができまして、「ねぎ増し、メンマ増し」にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/fd/740cd85078e756069228cd10d3fadd0f.jpg)
濃厚な豚骨スープに、府中の赤味噌・白味噌をブレンドして造り上げた味噌ダレだそうです。
スープもタレもかなり濃厚です。
豚そばらしさを味わうなら、醤油の方がいいかもしれません。
麺は小林製麺のストレート麺。
意外と加水率高めで、つるっとした食感です。
具は写真の通りです。
キビキビとした店員さんに好感が持てます。
郊外で夜遅くまでやっているのもいいですね。
豚そば市内続々拡大中