春分が過ぎて、春らしくなってきました。
桜はまだ咲いていないですけど、鶯の声、カエルの声、早場米の田んぼでの水張りで春を感じます。
新型コロナウイルスで、ドッグフードの製造に支障が出てきて、さらに入荷が遅れてしまっているのが気がかり。いつものフードがないので、わんミックスで手作りのフードを作って下さっているお客様もいます。
シンプル・セレクト・ドッグフード・ベースフードは、製造量が限られているので、入荷後1週間で完売してしまいました。4月には入荷してきますが、その頃には、長期欠品のフードも入荷していればいいのになーと希望を持っています。
出かけるのが憚れるので、ご近所のウォーキングや、日々の手作りで、気分転換しています。昨日は、自家精米で出る米ぬかを利用したくて、納豆米ぬかぼかしを仕込んでみました。うまくできれば、ベランダ菜園の肥料に使いたいと思います。
自然豊かな外を歩くと、リフレッシュされますね。
最近つくったもの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
・菜花のナムル
今年分は食べた感ありで、少し菜花に飽きてきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/6c/8920b9777de4f1e7abf806affd814320.jpg)
・糸コン、油揚げの坦々風
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e6/7770f725c6673d92b8f81eecb579c1e7.jpg)
・自家製酵母のコショウパン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/f0/3f1fd6764ec8a9a3d02538d5f7c37672.jpg)
・いろいろ野菜のキーマカレー
今回は、刻んだ小松菜もふんだんに入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/22/ef1e7dfffc38e106fa08b81e83db8c14.jpg)
・ネギ入り卵炒め
ウーウェンさんのレシピをアレンジして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/c4/8cc819063e9a607db73fa087ac3e8abd.jpg)
・粒あん入り自家製酵母のチーズ蒸しパン
余った粒あんとゴーダチーズを入れて発酵させました。思ったよりも膨らみ、しっとりしていて美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/16/6b51658cd748abc5ecd27cd0e75a5a23.jpg)
・紅しょうが
新生姜ではなくて、ふつうの生姜で作りました。とても気に入った味にできました。レシピ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/69/88d132c07a9438025a1ccd15fdf9cdda.jpg)
昨日、朝市に出かけたら、初物のタケノコが出ていたので買いました。今日はタケノコ料理をしようと思います。当たり前の生活ができること、ありがたいことです。皆様が早く通常の生活に戻られますように。
桜はまだ咲いていないですけど、鶯の声、カエルの声、早場米の田んぼでの水張りで春を感じます。
新型コロナウイルスで、ドッグフードの製造に支障が出てきて、さらに入荷が遅れてしまっているのが気がかり。いつものフードがないので、わんミックスで手作りのフードを作って下さっているお客様もいます。
シンプル・セレクト・ドッグフード・ベースフードは、製造量が限られているので、入荷後1週間で完売してしまいました。4月には入荷してきますが、その頃には、長期欠品のフードも入荷していればいいのになーと希望を持っています。
出かけるのが憚れるので、ご近所のウォーキングや、日々の手作りで、気分転換しています。昨日は、自家精米で出る米ぬかを利用したくて、納豆米ぬかぼかしを仕込んでみました。うまくできれば、ベランダ菜園の肥料に使いたいと思います。
自然豊かな外を歩くと、リフレッシュされますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
・菜花のナムル
今年分は食べた感ありで、少し菜花に飽きてきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/6c/8920b9777de4f1e7abf806affd814320.jpg)
・糸コン、油揚げの坦々風
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e6/7770f725c6673d92b8f81eecb579c1e7.jpg)
・自家製酵母のコショウパン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/f0/3f1fd6764ec8a9a3d02538d5f7c37672.jpg)
・いろいろ野菜のキーマカレー
今回は、刻んだ小松菜もふんだんに入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/22/ef1e7dfffc38e106fa08b81e83db8c14.jpg)
・ネギ入り卵炒め
ウーウェンさんのレシピをアレンジして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/c4/8cc819063e9a607db73fa087ac3e8abd.jpg)
・粒あん入り自家製酵母のチーズ蒸しパン
余った粒あんとゴーダチーズを入れて発酵させました。思ったよりも膨らみ、しっとりしていて美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/16/6b51658cd748abc5ecd27cd0e75a5a23.jpg)
・紅しょうが
新生姜ではなくて、ふつうの生姜で作りました。とても気に入った味にできました。レシピ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/69/88d132c07a9438025a1ccd15fdf9cdda.jpg)
昨日、朝市に出かけたら、初物のタケノコが出ていたので買いました。今日はタケノコ料理をしようと思います。当たり前の生活ができること、ありがたいことです。皆様が早く通常の生活に戻られますように。