先週からの連日猛暑。なんとか耐えていますが、今日も暑いです。
休み前で、忙しい毎日を過ごしています。
ベランダのレモンの木にアゲハチョウの幼虫が育っています。無農薬なので、アゲハ蝶が卵を頻繁に産みにくるんですが、レモンがかわいそうなので、駆除していました。この暑さでレモンの観察をしていなかったら、大きく育ったのが1匹。あれだけ多くの卵を産んでも、1匹しか大きくなれないんですね。かわいそうなので、そっとしておくことに。
あまりの暑さでじっとしていますが、時々、バリバリと葉を食べています。朝になると、幼虫の糞がたくさん落ちているので、夜に豪快に食べているのでしょう。
レモンの木にいないと思って探していると、隣の月桂樹に移っていました。月桂樹は元気がなくて、葉があまりないのですが、またレモンに移動するんでしょうか。この気温上昇は人の生活によるものが大きいと感じます。人以外の生物さんにとったら、人の存在はいい迷惑でしょう。アゲハさんが無事、羽化しますように。
濃縮甘酒が残っていたので、この甘酒とレモン果汁、プレーンヨーグルトを混ぜてアイスにしました。甘酒のせいか、凍ってもやわらかくて、ジェラート位の硬さです。美味しかったので、甘酒アイス作りにと久しぶりにマルチクッカーで冷凍保存麹を使い、自家製甘酒を作りました。できた甘酒も冷凍保存。冷蔵庫保存だと発酵してしまいますから。
暑いのでグリルでの焼き菓子つくりも見合わせ、マルチクッカーを使っています。ホームベーカリーのように、材料を入れたら機械任せでできます。
・ラムレーズンチーズケーキ
半解凍状態でも美味しいです。
・オクラとトマトのカレー
・カボチャのオイスターマヨ和え
実家から、地元の巨峰を送ってくれました。すぐに50℃洗いにして、水気を切り冷凍。冷凍のまま少しずつ食べています。
ここ数年、ブドウの甘みが以前ほど甘くなくなったねと、母とも話しています。この暑さの影響があるのかもしれません。朝市に行っても、果物のできが以前よりよくないのを感じます。実家の周りでも、リタイアする農家さんが増えているそうで、このままでは食糧事情悪くなりそうです。
図書館で借りたので、休み中にゆっくり読もうと思います。
萩尾望都さんのバルバラ異界というマンガも借りました。マンガは集中して読めるので、ストレス解消にもってこいです。
ローズマリーの花が咲きました。
ローズマリーは、水の与えすぎがよくなさそうですね。ついつい他の植物同様に水やりをしていたら、ちょっと調子がよくないみたいです。
無事、8月を乗り切れますように。
休み前で、忙しい毎日を過ごしています。
ベランダのレモンの木にアゲハチョウの幼虫が育っています。無農薬なので、アゲハ蝶が卵を頻繁に産みにくるんですが、レモンがかわいそうなので、駆除していました。この暑さでレモンの観察をしていなかったら、大きく育ったのが1匹。あれだけ多くの卵を産んでも、1匹しか大きくなれないんですね。かわいそうなので、そっとしておくことに。
あまりの暑さでじっとしていますが、時々、バリバリと葉を食べています。朝になると、幼虫の糞がたくさん落ちているので、夜に豪快に食べているのでしょう。
レモンの木にいないと思って探していると、隣の月桂樹に移っていました。月桂樹は元気がなくて、葉があまりないのですが、またレモンに移動するんでしょうか。この気温上昇は人の生活によるものが大きいと感じます。人以外の生物さんにとったら、人の存在はいい迷惑でしょう。アゲハさんが無事、羽化しますように。
濃縮甘酒が残っていたので、この甘酒とレモン果汁、プレーンヨーグルトを混ぜてアイスにしました。甘酒のせいか、凍ってもやわらかくて、ジェラート位の硬さです。美味しかったので、甘酒アイス作りにと久しぶりにマルチクッカーで冷凍保存麹を使い、自家製甘酒を作りました。できた甘酒も冷凍保存。冷蔵庫保存だと発酵してしまいますから。
暑いのでグリルでの焼き菓子つくりも見合わせ、マルチクッカーを使っています。ホームベーカリーのように、材料を入れたら機械任せでできます。
・ラムレーズンチーズケーキ
半解凍状態でも美味しいです。
・オクラとトマトのカレー
・カボチャのオイスターマヨ和え
実家から、地元の巨峰を送ってくれました。すぐに50℃洗いにして、水気を切り冷凍。冷凍のまま少しずつ食べています。
ここ数年、ブドウの甘みが以前ほど甘くなくなったねと、母とも話しています。この暑さの影響があるのかもしれません。朝市に行っても、果物のできが以前よりよくないのを感じます。実家の周りでも、リタイアする農家さんが増えているそうで、このままでは食糧事情悪くなりそうです。
図書館で借りたので、休み中にゆっくり読もうと思います。
萩尾望都さんのバルバラ異界というマンガも借りました。マンガは集中して読めるので、ストレス解消にもってこいです。
ローズマリーの花が咲きました。
ローズマリーは、水の与えすぎがよくなさそうですね。ついつい他の植物同様に水やりをしていたら、ちょっと調子がよくないみたいです。
無事、8月を乗り切れますように。