ペットフードって

今週はシトシトとよく雨が降りました。もう暦の上では、冬だというのに、日中は、長袖1枚で過ごせる暖かさですね。今年は暖冬なのかな？

今、ドッグフードを企画しているので、考えることがあります。

ドラクリのお客様のワンコやにゃんこを見てみると、比較的大きな病気もせず、健康長寿な子は、ペットフード＋トッピング、手作り食あるいは、手作り食できないときにはペットフード、といったパターンが多いです。ペットフードオンリーという子は、極端に少ないです。

ペットフードには一定の法的な基準があり、それに合うように作られますが、人がみんな違うように、ペットもそれぞれ。それをひとくくりにするのは無理があるのじゃないかと。だから、総合栄養食といっても、元気な子、そうでない子、必要とする栄養素は、本当は違うから、これさえ与えていたら、絶対に健康維持できるというのは、期待しすぎかな・・と思うわけです。人間にだって、そんな食品がないのにね。

人に絶対的な食事がないと同じで、ペットにもない、ということを頭に入れておけば、ペットの食事選びが少し楽になるだろうと思います。とくに、初めてペットを迎える人は、ペットフードだけ与えなければダメだと思いこまされることもありますので。

◎最近つくったもの
・大根とこんにゃくの味噌煮込みおでん風


・春菊の味噌和え
初物の春菊。子供のころはクセがあって少し苦手な野菜だったけれど、今は好きな野菜です。


・ゆずとりんごのジャム
無農薬のゆずが手に入ったので、無農薬のりんごと一緒にジャムに。

空を見ると飛行機雲

週末は、オーガニックマーケットの収穫祭へ。お天気もよさそうです。

生地のストレス

あっという間に11月です。今年も2か月を切りましたね。

新しいドッグフードの試作が少しずつ進んでいますが、また課題が出てきました。うーん　ペットの手作り食を18年前に紹介した時も、いろいろありましたが、新しいことを始めると、壁にぶつかりますね。。。そういう運命を背負っているのか、私は！　と覚悟を決めて、課題に取り組んでいます。必要としている方に、必要としているモノをお届けする・ということです。

◎最近、気づいたこと
服や寝具などの買い替えの際に、化学繊維ではなく、自然素材の綿、シルクなどを選び使いはじめたら、静電気の発生が少なく、心身へのストレスが減ったなーとこの頃感じます。違うものですね。

◎最近つくったもの
・冬瓜と薄揚げ煮


・冬瓜とかぼちゃのケチャップ煮


宅配に冬瓜が入っていたので、冬瓜続きです。冬瓜は、どんな味つけもできますね♪

・小豆とさつまいものコロコロ煮をトーストにのっけました
　


◎新発売です
・ワイルドライス
アメリカインディアンが食べていたという健康食。炊いて、サラダなどに混ぜて食べます。遺伝子操作などの品種改良などを行っていない古代からの種なので、健康的な穀物といえます。


・カカオニブ
カカオ豆を粗挽きにしたものです。スーパーフードとして、2，3年前から日本でも知られてきました。ヨーグルトに混ぜたり、ドライフルーツと一緒に食べたりします。


◎最近、心に響いたことば
世界一貧しい大統領といわれた、ウルグアイの前大統領ホセ・ムヒカ氏のことば。

「貧乏とは少ししか持っていないことではなく、無限に欲があり、いくらあっても満足しないことです」

「余計なものを消費するために働いて、そのために時間が逃げて行ったとしたら、それは幸せなのだろうか」

つまり、足るを知るということかな。