秋空

このところ、秋らしくなってきました。



昼間は25℃位まで上がりますが、夜は肌寒くて布団も冬仕様に。極端すぎますね。

ベランダ菜園の伏見甘長は、まだ花が咲いていて、小さいながらも実をつけています。種取のために、よさそうな実を放置しています。大葉は種になりつつ、葉は落ちてきました。モリンガは気温が低いのが苦手なのに、なぜか元気です。

タイムとオレガノの葉が、ヨトウムシにかじられてしまい、オレガノは瀕死で復活できるかどうか微妙。タイムは少し復活してきました。ヨトウムシの食欲はすさまじいです。一晩で、葉がなくなっています。タイムやオレガノのようなハーブも食べられてしまうんですね。


先週、製造会社から連絡があり、クイック・ケイナイン・スペシャルの値上げをすることになりました。お客様にその連絡をしたところ、値上げ前の注文が増え、今週はかなり忙しかったです。その上、11月製造のフードの原料調達送付も重なっています。おかげさまで、今週することは一区切りしましたのでブログを書いています。


コープ自然派で、ネオニコチノイド農薬不使用のみかんを買い、腐りにくいように、へたを下にして、段ボールに入れました。通気性がよいように、箱は空けています。買ってから3週間程経ちますが、今の所、腐らずにいけています。熟れてきたら、冷凍しようっと。




最近つくったもの

・抹茶のショートブレッド



・さつまいもと枝豆の味噌和え
　宅配野菜にさつまいもが入るようになりました。


・オクラのカレー




最近借りた本



明日はゆっくりと本を読もうと思います。

何が便利なのか・・

　連休3日目。寒くもなく、暑くもなく、よい感じ。

　先日、パソコンのアップデートしてから、動きが重くネットの買い物にも接続が遅くて、イライラ。機能が増えても、使えないものも多くて、シンプルがやっぱりいい。

　実家の給湯機が故障し修理に来てもらっても、調子が以前どおりよくなくて、母曰く「自分で動いていれた方が早い！」と。なんだかね。電気が止まったら、こういうものは使えないだろうし。何が便利なのか、分からないもんです。

　ネットの買い物でも、メールで書いたり、画面から注文したりするよりも、電話でこれとこれと伝えたほうが早い場合もあります。時間的に無理なときは、ネット注文は便利ですが。いろんな選択肢があったほうがいいですよね。

　ドラクリの場合は、お電話でのご注文も割とあって、いろんなお話ができて、愉しいです　お話を直にすることで、思わぬ気付きがあることも。世間話もよくします。


新生姜でつくりました

・新生姜とりんごのコフィチュール
　ヨーグルトに入れても美味しかった！



・新生姜の鶏そぼろ
　常備菜に。




　急な気温差で、体調不良を起こしているペットが見受けられます。それと電磁波による影響を受けているペットも。なかなか、大変な時期だなと思う今日この頃。


最近つくったもの

・冬瓜とベーコンの辛味噌煮

　　

・かぼちゃと茄子のカレーマヨ和え




　コープ自然派で買ったワイルドレモンの種を播いたら、発芽しました。美味しいレモンだったので、いつになるのか分からないけれど、楽しみです。寒さに弱いので、鉢植えに。スクスク育っています。植物に癒されています。





　わんミックスのセールしています。