老化と炎症反応

毎日、晴天が続いている高知です。湿度が40％ほど、雨がほとんど降らないので、洗濯物がよく乾きます！

今日、毎日新聞に興味深い記事が載っていました。日本では、現在、100歳以上の人が6万人以上いるそうです。その100歳以上の人の調査結果では、糖尿病、動脈硬化が少ないとのこと。さらに、血液を分析すると、炎症反応の数値が低い人は、生活面の自立、認知機能がより高く保たれている傾向があることが分かったそうです。

身体の炎症反応は、糖尿病、動脈硬化、肥満、認知症、がんなど、さまざまな病気との関係性が指摘されているだけに、炎症反応を起こしにくいライフスタイルをしていれば、100歳超えはかなうのかもしれませんね。それにしても、最近、認知症予防や介護の番組がやたら多くなったなと感じます。

炎症といえば、TAKAも１つ気になる点を抱えています。去年、原因不明な強烈な歯の痛みで、自然歯科さんにお世話になり、噛み合わせの処置をしてもらって痛みはなくなったものの、その後、問題のあった部分の歯茎がプクッと腫れて炎症を起こしているんです。腫れが大きくなって、気になるようだったら、地元の歯医者さんで切ってもらってくださいということでした。くまざさ液での、丁寧な口腔ケアをしているおかげか、大きくもならず、ときどき膿がたまるくらいなんで1年間、経過観察していました。

根本的な治療となると、おそらく、膿の原因となる歯の根幹治療となるだろうし、そうすることで、歯の噛み合わせが変わり健康状態に何らかの影響が出るかもしれません。虫歯になった歯もケア次第でもとに戻ることがあることも自然歯科さんで知りました。

最近、少し炎症が大きくなってきたので、心配になり、地元のかかりつけの歯医者さんに行きました。今までの経緯をお話ししましたら、強烈な痛みは、歯の噛み合わせから、歯の根幹に圧がかかり、その圧の炎症と虫歯があるかもしれない炎症が原因だったのでは・・今は、外に膿が出るような道筋ができたので、それはそれでよいのではないかいうことでした。それで、しばらく様子を見ながら、ケアをよくしていくことにしました。免疫力の高い子供なら、こういった炎症もよくなることが多いそうですが、大人になると炎症が続くこともよくあるとのことです。

かかりつけの先生は、虫歯は削っても、時間がたてばまた虫歯はできることがよくあるということをよくご存知で、小さい虫歯なら、無理な処置はあまりしない方針なんです。こういうことをよく知っている歯医者さんですと、信頼できます。「ココナッツオイルプリング」にも、このような虫歯についての詳細が書かれていますので、参考になります。

物事には、メリットとデメリットだけが存在するのではなく、グレーゾーンがあることもよく知っていなければなりませんね。最近、乳がん検診をする人が増えているのはいいのですが、マンモグラフィーも繰り返せば、被ばくという危険性があることも知っておかないと思います。


◎最近つくったもの
・味噌作り
　ちょっと早いんですが、自家製お味噌が少なくなったので、仕込んでみました。
　

・りんごのココナッツオイルソテー
　生もいいですけど、温かいりんごのソテーも美味しいです。ココナッツオイルの香りがとってもいい　多めに作って、保存してみました。パン、豆乳ヨーグルトなどにのっけてみよう！
　

・バジル＆ガーリックバター
　終わりかけのバジルを摘んで刻み、すりおろしガーリックとバターと菜種油を混ぜて、冷蔵保存。


・かぼちゃの味噌マヨネーズ和えコショウ入り
　コショウたっぷりにすると、箸がすすみます。


先日、薄着をしていましたら、お腹を冷やしてしまいました。冷えには気を付けてお過ごし下さいね。新しいドッグフードは、少しずつ進んでいます。

どちらの気持ちも分かるよ

お天気が続いて、洗濯物、お布団がよく乾きますね。日中は25度以上あるのに、夜になると20度以下になるので、昼間は半袖、夜は長袖の生活になりました。

気温と気圧の変化が大きいときは、体調を崩しやすいですね。自律神経の調節がうまくいかないためでしょう。秋は台風が多いので、気圧の変化が起きやすいとき、このことを知っていれば、体調管理にも役立ちますね。

TAKAはいたって元気に過ごしているのですが、体調がもともとよくない人やペットにとって、この変化はかなりストレスになるようです。先月から、健康状態がもともとよくないケースでは、さらにかんばしくないという話をちらほら聞きます。健康的な人やペットは、変化に対応しやすいのですが、体調がよくない場合は、なかなか大変です。いつもより、一層の注意をはらってあげなければいけませんね。


ものを販売する生業は、生産する側と消費する側をつなぐ地点です。ですから、この2つの視点を併せ持つ販売者は、どちらの意見・感情も理解しやすいです。生産する側、消費する側の都合がそれぞれにあり、どう折り合いをつけていくか、近づけていくか、その相互理解を担うのが販売者なのですね。問題が起きないように対処法を考えていくのは当然ですが、避けられない何かが起きたときに、どのように対処するかですね。


◎最近読んだ本
病院でも家でも満足して大往生する101のコツ


この本の中で、認知症の人は右脳が優位になっているため、直観力が鋭いとありました。過去のことはすぐに忘れてしまうけど、「今」のことは誰よりも敏感に分かっていて、楽しいのか、快適なのか、目の前にいる人がよい人かどうかも、一瞬で見抜くそうです。過去にとらわれることなく、今を楽しむ能力に長けているということなんですね。

◎ハッとしたある言葉
「何をしたか」というよりも「どういう気持ちでするか」
行動するとき、行動すること自体に視点が行きがちですが、そこに気持ちが入るのとそうでないのとでは、やはり結果が違うのはないでしょうか。ガンサバイバーの交流会にて得たことばです。

◎最近つくったもの
・ツルムラサキのナムル
綺麗な紫のツルムラサキを見つけました。


・ナスの佃煮風


ドラクリからのインフォメーション
・無農薬・無化学肥料栽培の新生姜の販売をはじめました。毎年大好評の四万十の村上農園さんから届きます。新生姜ならではの甘酢漬け、ジンジャーシロップづくりをお楽しみください。
　
ドッグフードの試作も進んできました。思い描いた内容で、成形がきちんとできるかどうか。早くよいものを完成させて、お届けしたいです。