自家採種の伏見甘長の形状が変わった

　2週間程続いた雨がやっと止み、洗濯や布団の外干しができるようになりました。雨が降っていると、ベランダ菜園の水やりをしなくてよいのは楽なのですが、日照不足にならんかなと気がかり。

　先週から、やっと伏見甘長唐辛子の実が大きくなり収穫できるようになりました。もう、5年程自家採種しています。今年はピーマンのような形のものがなっていて驚き。5本ほどあるうちの2本がそんな感じです。

ピーマンのような形の伏見甘長



通常の伏見甘長





　グリルで焼いてみると、ピーマンのような形のものも伏見甘長の味でした。大きいから、食べ応えあります。今年はこのピーマンの形のものを種取しようと思います。

　今年は精米でできる米ぬかで自家製肥料を使ったせいか、味が美味しく、植物がとても元気です。芽がでていたので、興味半分で植えたサトイモは、大葉にまみれながら、知らないうちに大きくなっていて、収穫できるかもしれません。大葉などの野菜が茂り、直射日光を遮ってくれたので、涼しくなった感がします。

　久しぶりのお天気ですが、少し秋の気配がします。朝五時からの蝉しぐれはなくなり、虫の声に替わりました。


最近つくったもの

・モーウィ（きゅうりの原種）の九ちゃん漬け風



・ニラ玉



・コーヒーチョコパウンド



・エビ入りがんもの煮浸し



　最近、我が家では、冷凍ナスが大活躍。食べきれないほどあっても冷凍すればOKだし、冷凍することで、火がすごく通りやすいです。


　シンプル・セレクト・ドッグフード・まぐろ＆＆太刀魚の在庫が僅かです。先週末、予想外に出てしまいました。9月10日前後には、入荷予定です。

飼い主さんが忘れるほど、ワンちゃんのかゆみがなくなる

　昨日から、天気予報通り、ずっと雨。昨日の朝は、風が強くモリンガちゃんの植木鉢が倒れてしまいました。

　ずっと新芽が出ず、初夏にやっと復活したモリンガちゃんですが、軽症を負い、添え木で養生中です。

　チョコミントさんは、かなり元気で、植木鉢からランナーを出しています。雨模様なので、ランナーから、白い根が出てきているのを見つけました。まだまだ増殖しそうです。



　ここ1週間程は、前線が停滞して雨が続きそう。なんだか、小さい頃テレビで見ていた日本昔話の天災のような感じです。被害が大きくならないことを祈るばかりです。


　先日、1年10か月前に、痒みがあるので、量子医学の検査を受け合う食事にしたワンちゃんのその後の様子をお聞きしました。すると、「痒みは、もうすっかり無くなったようです。私も忘れてました！」というお返事がありました。

　飼い主さんが忘れるほど、痒みがない。この飼い主さんは、量子医学の検査をして、合う食事を実践している身内の方がいたため、この検査を受けられました。痒みのごく初期に合う食事に切り替えると、回復がかなり早いです。

　いろんな薬などを摂り入れ、病院をはしごしている期間が長いほど、合う食事にしても、よくなるのに時間がかかるように感じます。ボヤが大火事になる前に。量子医学を知っているか、そうでないか、で変わってくると実感。ご縁次第です。私も、お客様から、この量子医学を教えてもらいましたので。


最近つくったもの　

・梅干しがいい感じに



・ゴーヤ味噌

　

・オクラの炒め物



・イワシの梅大葉巻き




TAKA流　蚊に刺されたときの養生
TAKAは、蚊に刺されやすいです。刺されたときに、使うのは、バスディオ。すぐに痒みが軽減されます。お客様の報告では、フルボ08も、痒みによかった、やけどによかったという報告があります。

バスディオ


フルボ08



来週は、シンプル・セレクト・ドッグフード・まぐろ＆太刀魚の原料を工場へ発送します。お天気が回復するといいのですが。

最近、気に入っていること

　梅雨明けから、一度も雨が降っていません。ベランダの植木鉢のハーブや野菜たちには、1日3回水やり。そうしたら、大葉がわんさか育って、ちょうどい木陰を作ってくれています。おかげで、午前中は、クーラーを入れなくても、涼しい！　緑の力って、凄いなーと感じています。

　伏見甘長唐辛子の花がやっと咲いて、シナモンバジルも綺麗な紫色の花を咲かせてくれて、癒されています。今年は、大葉に圧倒されて、ニラやネギが育たず。三つ葉は少し収穫できています。



　
　先日、近所の草が生い茂っている所に掃除に行ったときのこと。前回、あるメーカーの自然の虫よけスプレーをつけたものの、蚊に刺されまくったので、今回は試しに、ペット用のニームアロマクリーンのラベンダーを皮膚にスプレーしていきました。驚いたことに、一匹も蚊に刺されませんでした。早速、人にも使えるのかをメーカーに問い合わせたところ、自然素材だけで作られているので、大丈夫とのこと。これなら、ペットも飼い主さんも一緒に使えますね。ベトツキ感もないし、香りもきつすぎないです。

　夏になると、イ草の寝茣蓙で寝ます。昼間、ちょっとの仮眠にごろ寝している、ささわしのマットを、背中の部分に敷いて寝たら、凄く快眠。寝茣蓙よりも快適。熱がこもらず、冷えすぎず、ちょうどよいのです。寝茣蓙は洗えませんが、ささわしのマットなら洗えるのも嬉しい！　今は、普通サイズを使っているけれど、今度は大サイズにしてみようっと。


　梅干しの土用干し
　
　

　
　水出しコーヒー
　飲む前日に仕込んでいます。香りは劣りますが、火を使わなくてもよいので。水出し紅茶も試しています。

　　

　
　冷凍スイカ
　先日、小さいスイカを買ってきたのですが、落下させてしまい、真っ二つに。食べきれないので、冷凍スイカにしました。塩をちょっとつけながら食べると美味しくなります。多めに買ったので冷凍したポンカンも、かなり美味しかったです。今は、50度洗いしたブドウも冷凍しています。



　最近、ナスをよく買うのですが、食べきれないので、冷凍しています。冷凍すると、すぐに火が通るので、時短になることも分かりました。野菜の冷凍って、使えますね。


　香味しょうゆとニラしょうゆ
　冷奴や納豆に入れてます。



　
　檸檬ケーキ、ビスケット生地のトレイベイク

　

　

　
　日々の生活のリズムをととのえて、穏やかに過ごしていきたいものです。

　次回のシンプル・セレクト・ドッグフード・まぐろ＆太刀魚の製造準備を進めています。