鶏飯 2014-04-30 21:06:13 | インポート 昨日は本田の溝堀りを少し。 勿体ないが朝紫(黒米=もち米)を8分づきくらいに精米して 鶏タケノコおこわを作る。周りの黒いアントシアニンのぬか部分を 削ると、普通の白いもち米になってしまう。 今朝は雨。 しつこくタケノコ仕事など。苦笑 咳がまた昨日くらいから出始めた。もうそろそろひと月になる。 なんかすっきり治らないが、まさかこれってタケノコアレルギーだったら笑える。? « タケノコ紫陽花 | トップ | 竹割り »
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