カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

青梅、らっきょう収穫

2019-06-12 21:24:38 | 手作り

雨模様で土が乾かない。




青梅を50個ほど収穫。

 

 

 

今年はホワイトリカーを買いに行く暇もないので、ブラックニッカで梅酒に。

 

 

昼前らっきょうの収穫。




昨年9月に植えて9か月。





40個の種球が250個ほどになる。




 

 

 

早速漬物に。種球40個ほどはいいのを選んで乾燥しておく。




午後二時間ほどかかって下ごしらえ。




甘酢漬けと梅酢漬けに。

 

 

 

 

 

 

こいけ作、麦秋のリース。