カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

タケノコ外交

2015-04-12 21:28:42 | いろいろ作業ぉ

二日ぶりの晴れ。




タケノコが出たら教えて、と頼まれていたご近所のAさんに朝一で電話。




早速小4のお孫さんと掘りにいらした。




地元の方に、タケノコの掘り方を移住者の僕が教えるという変な状況。






僕も一緒に掘って、自分ちの分を残して、ご近所4軒ほどの先輩のお宅に配って回った。


こんな田舎でも意外に竹林を持っている方は数人で、皆さん初物のようで、喜んで下さってよかった。



午後はしょうがや里芋を植えてから、少し草刈り。


いよいよ草の季節だのぉ。



アスパラも今年初収穫。






タケノコの皮のすごい早むき方法をネットで発見。



 

 

早速今日試してみたが、いやぁ素晴らしい。今までの剥き方だと爪の間に皮が入って痛かったのだが、これで楽に剥ける。

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