asato52gouのスキー&チャリ&アウトドア日記

飛騨高山で、スキーとチャリとアウトドアをライフワークにしています。

「調味料バトン」なるものを引き継ぎました・・・。

2006-11-04 19:53:51 | Weblog
「調味料バトン」、@dDさんからの引き継ぎになります。(^^ゞ
こういうのって、流行ってるんでしょうか?
私なりに書いてみますね。

【Q1】次のメニューにどんな調味料をかけますか? 薬味は含みません。

目玉焼き → 塩・こしょう

しかも、これをあつあつのご飯に乗せて食べたら、最高だよ~~!!

納豆 → 生卵・醤油(付属のタレ)

あと、ネギ意外に、キムチを刻んで混ぜるとマジうまいっす!!

冷奴 → 醤油・カツオブシ

お好みで、ネギとショウガを添えます。

餃子 → 味ぽん or 付属のタレ and ラー油

子どもはラー油少なめ、私は多めのタレを2種類作ります。

カレーライス → 福神漬け

何かを書けるという習慣はありませんねえ。

ナポリタン → タバスコ・パルメザンチーズ

うちは、ナポリタンを食することは滅多にありません。
普通のミートソースとか、あとペペロンチーノが定番です。
赤唐辛子とニンニク、バジルとオリーブオイルをたっぷり使ったアーリオオーリオは、
お客さんが来られたときにもお出しする、我が家の得意料理の一つですね。

ピザ → 旨辛王

チーズ系のあっさりピザが、うちでは人気です。

生キャベツ → ドレッシング or マヨネーズ

焼鳥屋さんでは、何も付けずにバリバリ食べるのが「通」でしょうね。
我が家では、ピエトロドレッシングが定番ですが、
ハンバーグやトンカツに添えて出される場合には、マヨネーズも使用します。

トマト → そのまま or ピエトロドレッシング

軽く塩を付けて食べる、ということもたまにありますが、たいていはそのまま。
野菜サラダに入っている場合は、ピエトロドレッシングで食べるのがおいしいなあ。

カキフライ → タルタルソース

かみさんが苦手なので、食べるのはほとんど外食。
添えてあるタルタルソースで頂くことが多いですね。

メンチカツ → ケチャップソース

トマトケチャップに、濃い口ソースを混ぜた、我が家独特のソースをかけます。

コロッケ → ケチャップソース

コロちゃんコロッケが人気なのですが、これにもケチャップソースをかけますよ。

とんかつ → トンカツソース

関西地区で販売している、ブルドック印のトンカツソースがおいしいですよ。

天ぷら → 天つゆ and 大根おろし

いろんな天ぷらも好きですが、我が家では栄養満点のかき揚げを作って食べることが多いです。子どもも大好き!!

ご飯 → そのまま or のりたまふりかけ

温かいご飯は、おかずと一緒に食べますよね。
私は「米の汁を発酵させたもの」を食する(?)ことのほうが多いですが。
たまに、ふりかけをかけて食べたりします。

【Q2】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?

吉野家の牛丼にはまっていた頃は、紅ショウガのおかわりが得意技でした。
並盛り一杯食べるのに、山盛りの紅ショウガを3杯おかわりします。
かつてアメリカの吉野家でこれをやったことがあるのですが、
店の店員さんとお客さんの全員が、私を見て「アンビリーバボー!!」という顔をしたことがありました。

【Q3】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?

私の苦手は、ただ一つ。
酢豚には、パイナップルを入れるんじゃない!!

小学生の給食で、戻しそうになったことが何度もあります。
酢豚も好き、パイナップルも好きだけど、
一緒に入れるのは絶対におかしい!!


【Q4】バトンをまわしたい人は誰ですか?

このブログを読んでくださった@ナルケッタさん、是非是非!!
楽しみにしてます!!


もうちょっとチャリンコモードで。2時間、53キロ、26.5km/h平均。

2006-11-04 16:48:26 | Weblog
奥美濃では、すでに2カ所のゲレンデがオープンしていますが、
この連休、つまり週末は、高い料金とリフト待ち、ゲレンデの混雑を覚悟しないと行けません。
そんなわけで、もうしばらくチャリンコモードで走ろうと思ってます。
ただ、気温がかなり下がってきているので、上下パワータイツ(ピチピチのやつね)だけではかなり寒くなってきており、ウィンドブレーカーを着用。
パタゴニアの、ベンチレーション付きのものなんだけど、自転車用ではないので、袖のあたりがブカブカしてます。
上りではベンチレーションを開けて熱を開放し、下りでは熱を逃がさないように締めてしまうと、温度調整が楽にできますね。
ただし、下りでスピードを出すと、袖の「バタバタ」がかなり気になります。
明らかに空気抵抗を大きく受けてますね。
やっぱ、チャリンコ専用のウィンドブレーカーを手に入れた方がいいかなあ。
こんど岐阜へ行く用事があるので、Kurosawaさんとこに寄ろうかな。

今日のコースは、石浦町~モンデウス~久々野果樹園街道~大西~美女峠~農園街道~岩滝~松之木。
53キロ、1時間59分、26.5km/h平均でした。
久々野果樹園街道を少し下ると、某宗教団体の「青年会館」というのがあるんですが、
その向かいが良い景色だったんで、チャリンコを降りて写真をパチリ。
http://www.its-mo.com/mapsearch.htm?ido=129813337&kdo=494144225&mlv=7&cls1=999&cls2=999&cid=60000012

今の季節、飛騨の至る所が紅葉の見頃ですな。
美女峠の紅葉も良い感じでしたよ。