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ちょっと寂しいかな。
今年の入りが悪くて、少し落ち込んでいる今日この頃。

でも。
何だか、それ以外の予約が少し増えているのも事実。

私は大丈夫。
そう信じて頑張っています。

で。
いい加減、メニューも本決めしないといけませんで。
色々バランスを考えて、
お皿の並びをイメージして取り組んでおります。

先程。
お客様から、「塩アイス、出るかなぁ？」
とお声がかかり。
やっぱり、皆さん。アレ好きなんだよなぁと。
言うことで、
もし可能ならば、作りたてを提供しようかなって
思っております。

実は、あのアイス。
ただでさえ、美味しいのに。
作りたては、もう最高に美味しいのです。
（しかも、まかい牛乳だと更にパワーアップ）
今までのパーティーで。
皆さんの居る場で作って、そのまま提供しようかと
考えたことがありました。
本当に、そう思うほどに美味しいのです。
いつも、作った私とマスターの二人占めでした。
ただ、料理や盛りつけで、バタバタしている私が
更にアイスを作るのは、
不可能だと言うことで、諦めていたのですが、
今回は、要ちゃんがパワーアップしていまして。
皿洗いだった彼女も。
今は、アイスを作れます。

最近は、私と要ちゃん、
二人で作りたてを楽しんじゃっているわけです。
そんな美味しさを知る彼女が。
頑張るよ。。と言っておりますので。

今回は、皆さんの大好きな塩アイス。
山盛りで、しかも作りたてを提供しようと思っています。

チョコレート、カラメル、フルーツ、ナッツ、
あ、ラムレーズンも良いなぁ。
等々、トッピングも考えちゃおう。。

お楽しみに！