美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

おはようございます

2018-04-23 08:20:29 | 日常
楽しんだお休みでした




中華粥で朝ごはん



写真この三枚だけしか撮るのを忘れたほど
楽しい週末でした。

ええ、キャンプです。
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すみません

2018-04-20 18:03:41 | 日常
ご無沙汰な上に

ブログ上では直前のお知らせになってしまいました。

ごめんなさい。

明日、21日休業させて頂きます。

22日日曜日は予約制、これもご予約ない為

二日間お休みを頂きます。

年に一度の正月連休しか臨時休業は頂いておりません。

と少しお許しと、私の貧乏性ゆえに罪悪感が生まれるのでその為への自分への言い訳であります。


もう一つ。

今回僅かながらに一日お休みを頂く代わりもありますし
ゴールデンウィークの木曜日は祭日になっております。

ゴールデンウィークの5月3日憲法記念日は
木曜日でありますが営業することにしました。

…要するに
ゴールデンウィークは休みません。

一週間以上の休みなしは
オバハンの私には怖さもありますが

今回のお休みへの対応とさせて頂きます。

宜しくお願いいたします。

来週、ゴールデンウィークに向けての食材もコツコツ入ってきます。

それもまた宜しくお願いします。



写真は大好物の貝のサラダ
サザエ、赤貝、トリ貝
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懐かしの東伊豆

2018-04-07 16:34:43 | 日常
今日は愉快な女子友達が
休みを合わせてくれて

本当に、大昔、ここが開園した当時かな?

そんな時ぐらいから来てみたいと思いつつ

訪れたことのない日帰り温泉施設へ。



遠いんだもん。

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依頼されて

2018-04-06 16:39:29 | 仕事


スタンダードなピクルス作りました。

作り立ては色が綺麗です!
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ご無沙汰

2018-04-06 16:07:11 | 仕事
してしまいました。



実際は絶える事なくプロシュートを用意してません…

お待たせしました!

パルマの王冠マークの焼印がちゃんとある

パルマのプロシュート入荷しました。

相変わらず、コック要らずの美味しいハムです。



今日は妹のバイトの日。

食べたい食べたいとせっつかれ

本日の賄いは
生ハムを乗せたスパゲッティーになりました。

賄いなれど、美味しくできました。
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