美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

お花

2013-11-30 17:28:27 | 日常
花より団子…派ではありますが。

頂くお花は、とてもとても嬉しい。

あぁ私も女子だなぁと思う。

嬉しいから、自分で買った花は余りしないのに
頂くと毎日の水揚げもしっかりやる。

先日、お客様から頂いたガーベラも
まだ頑張って部屋に保持している。

しかし。
さむいよー。
自転車通勤はこたえるよう。

風切っちゃうもの。

この年になって初めて気がついた。
皮製品があるってこと。
風通さないのね。

でも、寒い。
靴下2枚当然。
ズボン下…レギンスって言いなさいと言われてるが
私の役割はズボン下。
ヒートテック2枚重ねに皿にアルパカ
アンド皮。

でも寒い。

これ以上はダウンかい?

もう完全に冬眠前の熊だよ。

あそこまでのヤンキー自転車だから
手をカバーする備え付けのモコモコを
つけてしまおうかと思うこの頃。

手袋にアラジンにヘッドホン…

物欲は衰えず。




コメント

どて

2013-11-29 18:21:59 | 食事
常連客が多そうな、地元に根づいた
尚且つ寂れたような
そして、置いてあるお酒のラインナップを遠目に見て。

昼から目をつけていた居酒屋さん。

夜、どうしようか一旦通り過ぎたのだが
お店の方がお母達だったので
やっぱり入ろうと行きました。

カウンターのど真ん中しか空いておらず
軽く頼んでとりあえずのビールが飲み終わる頃。
手羽先をかぶりつき、ビールはゴクゴク一気に半分ぐらい飲んじゃうもんで。

お母さんに、辛めの日本酒をと追加。
色んな種類があって、ボロボロのメニューもあるんだが
ワインと違って選ぶ気がせず。
いつも私は、店の方にお任せをしてしまうのだが。

斜め向かい合わせのおじいちゃんと、
どう見ても部下であろう若い兄さんが

あれがいいんじゃないかと勧めてくれ

そこから、どうしてこんな店に
初めて一人で来たのかとか
手羽先の食べっぷりが気持ちいいとか

話しかけられ。
一人で静かに楽しみたかったのに…と
始めは思ったものの。

名古屋弁ときしめんの話で盛り上がった。
きしめんは絶対にほうれん草とかつお節だよねと。
異様な盛り上がり。
その他、名古屋情報を教えてもらった。


何だろ。暖かかった。
食べて飲む時は食べ物の話が一番素直で楽しい。

どてを食べなさいと
おじいちゃんにご馳走になる。



また名古屋行きたいなぁ。

でも、寒いんだよね。

そんな中。若者が大通りで音楽活動してた。


ふと、師匠を思うが。
悲しみや寂しさとは違う次元に突入してきたのを感じる。

想いにふけようと思ったイタリアも
そんな風な気持ちになることなく
毎日楽しくて仕方がなかった。

でも、イタリアは心の垢をとってくれた。

今回の舞台は、そんなもう一人の自分と旅と
ポジティブとネガティブ
自分が5年間もがいていた事

イタリアで垢がとれ、舞台で総仕上げ。

どてで温まった。

さ。もう12月になっちゃいます。
色んな節目の一年でした。
総仕上げ、頑張るぞ!

コメント

書かなくてもいい?

2013-11-29 09:55:14 | 仕事
ごめん、新幹線遅刻した。

12時着かなぁ。

ごめん。

モーニング探してたら時間が押してた…



どこ入っても、珈琲美味いんだよね。
不思議。
これだけある中美味しくなかったら潰れるか。

満足。

コメント (3)

その後

2013-11-28 23:23:38 | 日常
近くの女子一人では行きにくい地元の居酒屋へ。

あえて、そう言うところを選んで。

で、私の飲食の推測は当たってて。

実に美味しかったし楽しかった。

居合わせたおじさん達と意気投合。

店の方とも意気投合。

しかも、安くて旨かった。

日本酒、何合飲んだのか分からん。
一升はないが、近いかも。

でも、安かったわ。

美味しいし、言うことなし。

私、店選びは自慢できる。

その感は鋭い。

その感。飲食は負けない。

技術やセンス、一杯優っている人はいくらでも居る。

私がね、今ねやっとたどり着いた答えはね。

来てくれる人達が喜んでくれることが
私の全て。

技術も何もかも勝る人は一杯いる。
それになりたかった自分もいるが、
今やどうでもいい。

アルバにリピートしてくれるだけで充分。

私のアルバトロスを気に入って来てくれる人達が主役で全てなの。

皆が喜んで楽しんでくれればそれでいい。

今回の小林賢太郎の舞台もドンピシャ。

常に最高。

年齢が近いのもあるのか。
偏屈で潔癖で完璧は無いと分かった上での完璧主義者。
トシちゃんに似てて好きなのか?

とにかく、小林賢太郎は天才だと思う夜でした。



コメント

どんぴしゃ

2013-11-28 20:45:59 | 趣味
手が震えてる。

私がこの5年間。

考えて堂々巡りになっていて。

イタリアで答えを見つけてこれた事。

そのままだった。

今の私には直球ど真ん中。

会場を後にして今、外を歩いてます。

ホテルの近くで飲みますよ。

寒いんだが、背中のホカロンじゃなくて
心が、頭の中がホカホカです。

カーテンコールの話。

本日、けんちゃんもきしめん食べたったて。
普通のシンプルなやつ。

同んなじだ。



あー楽しかった
コメント

うーん

2013-11-28 18:07:26 | 趣味
この雰囲気はいいなぁ。

内に秘めた興奮感。

これを見に来たのだぁ。
コメント

名古屋テレビ塔

2013-11-28 17:36:48 | 日常
綺麗。

東京の新しいタワーは名前なんだっけ?
やはり私は赤い東京タワー好きなんだ。

東京行って見れるとやっぱり嬉しいもの。
富士山みたいなものかしら?

名古屋テレビ塔も綺麗だよ。
大通り公園みたい。

会場に早くつき過ぎて、どこに行ってもあるコメダへ。
本当はもっとディープな喫茶店がいいのだが
会場内にあるので…外寒いし。

富士で飲むブレンドより美味しい気がするのは
私の気のせいかな?

今、静かに興奮してるし。

小さな会場だとは分かりながらも
ここまで小さいとは…嬉しいなぁ。
小さい会場はいいんだなぁ、これが。

だって近いもん。

うちのカウンターメインと同じだよ。

通りでチケット難しかったわけだわ。




コメント

一泊

2013-11-28 15:25:00 | 日常
¥4100のホテル。

舞台観れるだけで贅沢だから
どうせ観劇後は飲みに行くし。
食べることが大好きなことに気がついてからと言うもの
食べ物ばかり。

でも、この舞台は特別。

寝る場所はとにかく安いところにした。

イタリアもこういう楽しみも。

もっともっと楽しく、優雅に出来るよう
仕事を頑張るのみ。

目的、目標、楽しみがあるから
頑張りがいがあるってもんだ。

家と店の往復の毎日。
楽しいしそれでいい。

でも、時折イベントがないとつまらない。

贅沢三昧をイタリアでしたので
何となく、本日は誰に怒られるわけでもないが
後ろめたさがある。

妹にお手製お守りのお返しに、お守りを購入。

スウェーデン雑貨のお店があって夢中になってしまい
思わず自分に買いそうになったが
中々お高く。

トムテっていう天使のお守りをGET。
うちの可愛い妹にあげよう。


ストーカーようちゃん、今日も一日お疲れ様でした。
コメント

寒い…

2013-11-28 15:19:00 | 日常
名古屋はやはり寒い。

車で来ることが多かったので、ゆっくりテレビ塔眺めたの初めて。

うーん。同じだけに札幌に似てるねぇ。
コメント

きしめん

2013-11-28 14:27:11 | 食事
美味い

笑っちゃう

コメント