黄昏どきを愉しむ

傘寿を過ぎた田舎爺さん 「脳」の体操に挑戦中!
まだまだ若くありたいと「老い」を楽しんでま~す

珍しや! 「ムカゴご飯」

2011-11-16 | 日記・エッセイ・コラム

 近所の奥さんから差し入れがありました。

それが、なんと「ムカゴご飯」

随分久しぶり? いや、ず~んと昔のような。

普段、なかなか目に止まらない食材です。

JAの直売所に出てたのは気がついていたのですが

これも秋の味覚です。 

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皿に盛りなおして

 南天の葉で

飾りました。

この奥さんは料理上手で、自然派です。

春は、「土筆」や「蕗」を佃煮に。

 他にも、いろいろな佃煮を運んでくれます。

 「ムカゴ」は山芋の子供

そこで親も登場させて「山芋」の1鉢を。

 山芋を擂り、卵、出汁、ゴマを入れ「とろろ」に。

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う~ん、これで「麦めし」が

欲しいところですが

これは直ぐには無理。

熱いご飯で我慢しました。

他に、「かつを菜」の炒め物、かぼちゃの煮つけ。

本日は、野菜のオンパレード・・・・淡白質ばかり?

ちょっとお腹が寂しい気も。

夕食後は、引き続き 日本シリーズ第4戦観戦

今日のハイライトは・・・

これはもう、6回裏 森福、ホールトンの満塁をリリーフ

3人を見事にピシャリ! 0点に抑える好投、完璧でした。

7回も3人で、8回はフアルケンボーグ三者凡退

9回も押さえ・・・ホークス連勝で2勝2敗 タイに並ぶ。

これでヤフードームでの決着に。

楽しみが、また 増えました・・・・よかった、よかった。

                            


続 黄昏どきを愉しむ

 傘寿を超すと「人生の壁」を超えた。  でも、脳も体もまだいけそう~  もう少し、世間の仲間から抜け出すのを待とう。  指先の運動と、脳の体操のために「ブログ」が友となってエネルギの補給としたい。