60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

穫りたての野菜+赤ワイン

2008-07-09 | 栽培中の野菜
7月9日

今日昼食は、穫りたてのトマト、キュウリ、ニンジンの生野菜と熱湯2分茹でたインゲンをマヨネーズをかけサラダで食べました。昼は家内が出かけていたので自ら好きな野菜を調理し食べました。先日頂いた赤ワインが丁度、トマト・ニンジンの「赤」に合い、とても美味しく頂きました。

トマト大量収穫

2008-07-09 | トマト
赤く熟したトマトを今朝大量収穫し合計44個となりました。茎の支柱誘引が十分に出来なかったので、茎がトマトの実の重みに耐えられず折れたものもありました。他の茎にも同じ負担がかかっているのが可愛そうで、赤く色づいているものから早めに穫ってやりました。トウモロコシも3本穫り合計32本、キュウリは合計191本です。当分の間、トマト、キュウリ、トウモロコシの「食べっ放し」は続きます。