60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

里芋の種芋掘る

2022-03-25 | サトイモ

去年収穫した中で程度の良い里芋を畑に穴を掘って保存していた種芋を掘り出しました。もみ殻で芋の周囲を包んで埋めていましたので、品質は万全です。芽出しして一か月後に植付けます。

小屋で保管していた里芋の在庫です。去年は大豊作でしたがその割には食卓に上がる頻度は少なかったように思います。


里芋2畝目の収穫

2020-11-13 | サトイモ

2畝に植付けた里芋の内、1畝は10/6収穫完了したが2畝目は1か月以上経ってから収穫しました。多少大きくなったものと思います。1回目の収穫量よりも多いと感じられました。我が家の芋煮は一度食べただけで、殆んどの芋は親しい知人に分けてやりました。これから本格的に調理して食べたいと思います。来年の種芋20個は、畑の隅に穴を掘って、藁に包んで埋め込みました。


里芋を一畝収穫しました。

2020-10-06 | サトイモ

2畝に植付けた、里芋の1畝を収穫をしました。量的には「買い物籠一つ分」でした。残りの1畝の里芋はもう少し大きくして、一カ月後に収穫する積りです。

「緊急事態宣言発出」した4/7に20個の里芋を植付けた。丸穴が芋の植付穴で、間の穴は肥料穴(鶏糞)。


里芋の植付

2020-04-07 | サトイモ

里芋を2畝・子芋22個を植付けました。植付と云うより「埋めた」という感じです。予め貝化石で土壌中和しミニ耕運機で耕耘した後、45cm間隔に深さ10cmの穴を掘り、芽を上にして土を被せました。芋と芋の間に1握りの鶏糞施肥しました。

土を固めて完了です。

2/29定植した、ジャガイモも1か月以上経過して漸く芽が出てきました。